II - Technique d’élevage……………………………………………………………….14
CHAPITRE TROISIEME : Matériel et méthodes.
I - Etudes physico-chimiques du milieu d’élevage ………………………………16
1- Echantillonnage……………………………………………………………………….…..16
2 – Méthodes…………………………………………………………………………….…...17
2.1 - Mesure des paramètres physiques…………………………………………………........17
2.2 – Mesure des paramètres chimiques ……………………………………………………..19
2.2.1 - Azote ammoniacal …………………………………………………………………...19
2.2.2 - Nitrites …………………………………………………………………….………..20
2.2.3 – Nitrates…………………………………………………………………....................20
2.2.4 - Orthophosphates ……………………………………………………...........................21
2.2.5- Les silicates…...……………………………………………………………….............21
2.3– Mesure des paramètres biologiques....…………………………………………….....22
2.3.1 - Dosage de la chlorophylle a et des phéopigments par spectrophotométrie….….22
2.3.2- Le phytoplancton………...………………………………..…………………………..24
II- Essai d’induction de la ponte ………………………………………………...…...25
1 - Acquisition des géniteurs……...…………………………………………………….…….25
2 - Conditionnement et nettoyage ……...……………………………………………….……26
3 - Matériel nécessaire à l’induction de ponte……………..……………………....................26
4 - Différentes étapes d’induction……………….……..…………………………………….27
CHAPITRE QUATRIEME: Résultats et discussions
I- Paramètres physico-chimiques ……………………………………………………31
1 - La température …………………………………………………………………...….........31
2 -Salinité …………………………………………………………………………………….31
3 - Matières en suspension …………………………………………………………………...32
4 - potentiel d’Hydrogène (pH) ………………………………………………………………32
5 - L’Oxygène dissous.……………………………………………………………………….33
6 - L’azote ammoniacal……………………………………………………………………….34
7 - Les nitrites………………………………………………………………………………...34
8 - Les nitrates…….……………………………………………………………………..........35
9 - Les ortophosphates………………………………………………………………………..36
10 - Les silicates…..…………………………………………………………………………..36
II – Paramètres biologiques…………………………………………………………..37
1 - Chlorophylle a et phéopigments …………………………………………………….........37
2- Le phytoplancton……..………………….………….…..……..……………………..........42
III - Essai d’induction de ponte……….……………………………………………...46
1- Mytilus galloprovincialis……………………………………………………………….46
2- Crassostrea gigas……………………………………………………………………....48
CONCLUSION………………………………………………………………………...51
BIBLIOGRAPHIE
ANNEXES
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