Chapitre II : Matériels et méthode
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2. Température
La température est un paramètre important pour la connaissance des masses d’eux ( Aminot
et Chaussepied, 1983), elle joue un rôle important dans les cycles biologique qui ont des
répercussions sur la pèche : reproduction, préférendum thermique, métabolisme,…
 Température de l’eau
La température de l’eau, est un facteur écologique qui entraîne d’importantes répercutions
écologiques ( Leynaud , 1968). Elle agit sur la densité, la viscosité, la solubilité des gaz dans
l’eau, la dissociation des sels dissous, de même que sur les réactions chimiques et
biochimiques, le développement et la croissance des organismes vivant dans l’eau et
particulièrement les microorganismes (W.H.O, 1987).
 Température de l’air
Le même matériel a été utilise dans les mêmes conditions. Les températures de l’eau et de
l’air sont relevées au même moment et au même endroit.
3. la conductivité
La conductivité est la propriété que possède une eau de favorisiez le passage d’un courant
électrique. Elle est due à la présence dans le milieu d’ions qui sont mobiles dans champ
électrique (Rejesk, 2002).
Elle est proportionnelle à la quantité des selles ionisable et varie avec la température (Zourez
et Ferhani, 2003).
Le dosage est effectué directement en plongeant l’électrode dans un petit becher en plastique
rempli d’eau de barrage sur le moment La lecture se fait par un affichage digital.
(Lourguioui, 2006)
4. Oxygène dissous
Parmi les gaz dissous, l’oxygène dissous est celui qui joue le rôle le plus important pour la
qualité biotique des eaux d’élevage, indispensable à la respiration des organismes, il facilite la
dégradation des matières organiques détritique et l’accomplissement des cycles biochimiques.
L’oxygène présent dans les eaux est le résultat des échanges entre l’atmosphère et la surface
de l’eau ainsi que de l’activité photosynthétique du phytoplancton (Alzieu, 1989).