Chapitre 7 :
résultats et discutions
45
Extraits d’algues séchées
Absorbance (nm)
Longueur d’onde (nm)
à l’air libre (1 :1)
2.388
411.0
à l’air libre (pur)
2.078
406.5
105
0 C (1 :1)
2.030
412.5
105
0 C (pur)
1.840
411.5
Lyophilisé (1 :1)
1.475
412.0
Lyophilisé (pur)
2.000
411.5
Il est clair que les constituants de nos extraits absorbent dans le domaine U.V
pratiquement aux mêmes alentours (à une moyenne de 411nm).
L’analyse de nos échantillons (extraits) par spectrophotométrie U.V a révélé que
l’Ulva lactuca renferme une quantité de caroténoïdes qui correspondent aux longueurs
d’onde trouvées (411.0nm, 411.5nm, 412.0nm, 412.5nm) voir les figures 1-6 dans
annexe 2.
On remarque que ces valeurs sont très proches à celles trouvées chez la micro algue
Haematococcus pluvialis. La chlorophyllic a et b derivative absorbant à une longueur
d’onde de 400nm, 408nm et 414nm U.V visible. La chlorophyllic a derivative à
absorbe une longueur d’onde de 398 et 410 nm et le β-carotène à une longueur d’onde
de 400 a 430nm, d’après (L. Jaime et I.Roderiguez et al ;2009).
En effet la spectrophotométrie d’absorbation, a été efficace pour la détermination de la
longueur d’onde avec laquelle on peut travailler en HPLC.
3- Analyse des extraits par chromatographie liquide à haute performance
(HPLC) :
L’analyse par chromatographie liquide à haute performance à donnée des
chromatogrammes différents quant à la composition des six échantillons analysés.
On remarque l’existence de trois pics différents (en outre du pic du solvant).
- Un premier au alentour 2.9 min qui apparait dans l’échantillon d’algues
lyophilisé et étuvée à 105
0 C pour les deux types de solvants (binaire, pur).
Et qu’on ne retrouve pas dans l’échantillon séché à température ambiante avec
la meilleure séparation se situant au niveau de l’échantillon d’algues étuvée à
105
0 C utilisant un solvant pur (éthanol).voir Annexe 2.
- Une second à 3.8 mn d’une très faible intensité qui persiste dans l’échantillon
d’algue lyophilisé ainsi que celui de l’algue séchée à une température ambiante
(solvant pur et binaire), mais qui est absent au niveau de l’algue étuvée à 105
0 C,
voir annexe 2.
résultats et discutions
45
Extraits d’algues séchées
Absorbance (nm)
Longueur d’onde (nm)
à l’air libre (1 :1)
2.388
411.0
à l’air libre (pur)
2.078
406.5
105
0 C (1 :1)
2.030
412.5
105
0 C (pur)
1.840
411.5
Lyophilisé (1 :1)
1.475
412.0
Lyophilisé (pur)
2.000
411.5
Il est clair que les constituants de nos extraits absorbent dans le domaine U.V
pratiquement aux mêmes alentours (à une moyenne de 411nm).
L’analyse de nos échantillons (extraits) par spectrophotométrie U.V a révélé que
l’Ulva lactuca renferme une quantité de caroténoïdes qui correspondent aux longueurs
d’onde trouvées (411.0nm, 411.5nm, 412.0nm, 412.5nm) voir les figures 1-6 dans
annexe 2.
On remarque que ces valeurs sont très proches à celles trouvées chez la micro algue
Haematococcus pluvialis. La chlorophyllic a et b derivative absorbant à une longueur
d’onde de 400nm, 408nm et 414nm U.V visible. La chlorophyllic a derivative à
absorbe une longueur d’onde de 398 et 410 nm et le β-carotène à une longueur d’onde
de 400 a 430nm, d’après (L. Jaime et I.Roderiguez et al ;2009).
En effet la spectrophotométrie d’absorbation, a été efficace pour la détermination de la
longueur d’onde avec laquelle on peut travailler en HPLC.
3- Analyse des extraits par chromatographie liquide à haute performance
(HPLC) :
L’analyse par chromatographie liquide à haute performance à donnée des
chromatogrammes différents quant à la composition des six échantillons analysés.
On remarque l’existence de trois pics différents (en outre du pic du solvant).
- Un premier au alentour 2.9 min qui apparait dans l’échantillon d’algues
lyophilisé et étuvée à 105
0 C pour les deux types de solvants (binaire, pur).
Et qu’on ne retrouve pas dans l’échantillon séché à température ambiante avec
la meilleure séparation se situant au niveau de l’échantillon d’algues étuvée à
105
0 C utilisant un solvant pur (éthanol).voir Annexe 2.
- Une second à 3.8 mn d’une très faible intensité qui persiste dans l’échantillon
d’algue lyophilisé ainsi que celui de l’algue séchée à une température ambiante
(solvant pur et binaire), mais qui est absent au niveau de l’algue étuvée à 105
0 C,
voir annexe 2.