2.1. Situation géographique …………………………………………..……………
15
2.2. Infrastructure……………………………………………………………………
16
2.2.1. Le forage ……………………………………………….………………..
16
2.2.2. L’écloserie ………………………………………………………………
17
2.2.2.1. Bassins de géniteurs …………………………….……………….
17
2.2.2.2.
Bassins de reproduction ……………………….…………….….
18
2.2.2.3.
Bassins d’alevinage ……………………………..………………
18
2.2.2.4.
Unité d’incubation…………………...…………….……………
19
2.2.3. Bassins de pré-grossissement………...……………………….…………
19
2.2.4. Bassins de grossissement……………………………………….………..
20
2.2.5. Bassins de décantation………………………………………….……….
20
2.2.6. Bassin réservoir………………………………………………………….
21
2.2.7. Ensemble de servitude ……………………………………………….….
21
2.2.7.1. Bloc technique …………………………………………………...
21
2.2.7.2. Base de vie ………………………………………………….……
23
2.2.7.3. Unité de fabrication d’aliment ………………………….…….….
24
2.2.7.4. Autres équipements………………………………………………
24
2.3. Alimentation en eau …………………………………….……………………….
25
2.3.1. Circuit de l’eau ………………………….……………………………….
25
2.3.2. Schémas de la circulation de l’eau ………………………….……………
27
2.4. Organigramme ……………………………………………….………………….
29
Chapitre 3 : Matériel et méthodes
3.1. Objectif ……………………………………………….…………………...……
30
3.2. Technique de production d’alevins monosexes ………………….……...……..
32
3.2.1. Préparation des bassins ………………………………………………….
32
3.2.1.1. Le nettoyage ……………………………………………………..
32
3.2.1.2.
Le chaulage …………………...………………………….……..
32
3.2.1.3.
Le rinçage ………………………………………………….……
33
3.2.2. Sélection des géniteurs …………………………………………………..
33
3.2.3. Mise en reproduction ……………………………………………………
34
3.2.4. Récolte du frai ………………………………….………………………...
35
3.2.4.1. Matériel utilisé ………………….………………………………..
35
3.2.4.2. Protocole ………………….………………………………………
36