Première partie
Etude bibliographique
g
5
L’oxygène dissous O 2
Cette espèce tolère à la fois de nets déficits d'oxygène dissous et des sursaturations
importantes, son exigence en oxygène dissous est de 4 à 5 mg/1. Jusqu'à 3 mg/l d'oxygène
dissous, Oreochromis niloticus ne présente pas de difficulté métabolique particulière, bien que
la mortalité ne survienne qu'après 6 heures d'exposition (Gaëlle B et al, 1998).
Le pH
Oreochromis niloticus tolère des fluctuations de pH importantes ce qui explique sa présence
dans des eaux avec des valeurs de pH comprises entre 5 et 11. L'optimum se situe entre 6.5 et
8.5 (Gaëlle B et al, 1998).
Les composés azotés
a. Les nitrites
Les nitrites sont toxiques pour les poissons, car ils peuvent facilement passer dans le sang par
les branchies. Les tilapias ont une sensibilité moindre pour les nitrites par rapport aux
Salmonidés (Malcolm et al, 2000).
b. L’ammoniaque
L’excrétion de l’ammoniaque fluctue fortement avec le poids. La production d’ammoniaque
croit aussi lorsque la température de l’eau s’élève. On a indiqué que l’excrétion azotée
s’accroit fortement au cours de la période de nourrissage (Malcolm et al, 2000).
I.1.1.4-Répartition géographique
Le tilapia est une espèce autochtone africaine couvrant les bassins du Nil, du Tchad, du Niger,
des Volta, du Sénégal et du Jourdain ainsi que les lacs du graben est-africain jusqu'au lac
Tanganika (Phelippart et Ruwet in Sali, 2007).
Etude bibliographique
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L’oxygène dissous O 2
Cette espèce tolère à la fois de nets déficits d'oxygène dissous et des sursaturations
importantes, son exigence en oxygène dissous est de 4 à 5 mg/1. Jusqu'à 3 mg/l d'oxygène
dissous, Oreochromis niloticus ne présente pas de difficulté métabolique particulière, bien que
la mortalité ne survienne qu'après 6 heures d'exposition (Gaëlle B et al, 1998).
Le pH
Oreochromis niloticus tolère des fluctuations de pH importantes ce qui explique sa présence
dans des eaux avec des valeurs de pH comprises entre 5 et 11. L'optimum se situe entre 6.5 et
8.5 (Gaëlle B et al, 1998).
Les composés azotés
a. Les nitrites
Les nitrites sont toxiques pour les poissons, car ils peuvent facilement passer dans le sang par
les branchies. Les tilapias ont une sensibilité moindre pour les nitrites par rapport aux
Salmonidés (Malcolm et al, 2000).
b. L’ammoniaque
L’excrétion de l’ammoniaque fluctue fortement avec le poids. La production d’ammoniaque
croit aussi lorsque la température de l’eau s’élève. On a indiqué que l’excrétion azotée
s’accroit fortement au cours de la période de nourrissage (Malcolm et al, 2000).
I.1.1.4-Répartition géographique
Le tilapia est une espèce autochtone africaine couvrant les bassins du Nil, du Tchad, du Niger,
des Volta, du Sénégal et du Jourdain ainsi que les lacs du graben est-africain jusqu'au lac
Tanganika (Phelippart et Ruwet in Sali, 2007).