Généralités
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(v) L'azote et le phosphore ne constituent pas des facteurs limitant en raison de leur
approvisionnement par les racines, leur recyclage à partir des feuilles sénescentes et la
présence de bactéries fixatrices de N 2 (BOUDOURESQUE, 2010a). Par contre des apports de
substances polluantes, chroniques ou accidentels, et un enrichissement excessif en azote et en
phosphore sont des causes majeures du déclin des herbiers, en modifiant notamment le ratio
en azote et en phosphore (IFREMER et al., 2007).
2.4. Importance de l’herbier à Posidonia oceanica
L'herbier à Posidonia oceanica est considéré comme l'écosystème côtier le plus important de
Méditerranée (BOUDOURESQUE et al., 1987 ; PERGENT-MARTINI et LE RAVALLEC
2007), et ce, pour diverses raisons :
(i) L’importance de sa production primaire (BOUDOURESQUE et al, 1987 ; PERGENT et
al., 1994). Une large partie de sa production primaire est exportée vers d'autres écosystèmes
(BOUDOURESQUE et al., 1987 ; PERGENT et al., 1994; BOUDOURESQUE, 2010b) : soit
vers les hauts niveaux avec éventuellement un dépôt sur les plages sous forme de banquettes,
soit en profondeur. Dès lors, elle constitue une source de nourriture considérable pour les
organismes des étages profonds, quand la plate-forme continentale est suffisamment étroite
(PERGENT-MARTINI et LE RAVALLEC 2007).
(ii) L’importance de sa production d'oxygène (AUGIER et al., 2000) (jusqu'à 14 1/jour/m
2
d'herbier) (BAY, 1978). L’oxygénation des eaux par les herbiers contribue à l'assainissement
des pollutions organiques (AUGIER et al., 2000).
(iii) L’importance de la richesse de sa faune et de sa flore (BOUDOURESQUE et JEUDY DE
GRISSAC, 1983 ; AUGIER et al., 2000 ; GANTEAUME et al., 2005) ; BOUDOURESQUE,
(2010a) a recensé plus de 50 espèces caractéristiques. L’herbier constitue un lieu de refuge et
d'habitat (AUGIER et al., 2000, MAGGI et al., 1977), mais également un lieu privilégié de
fraie et de nourriture pour beaucoup d’espèces d’importance commerciale
(BOUDOURESQUE, 2010b). En outre, les rhizomes et les feuilles de Posidonia oceanica
représentent une augmentation de la surface disponible pour la fixation des végétaux et
l'installation des espèces animales sessiles et sédentaires, correspondant à un enrichissement
du plateau continental (PÉRÈS, 1977).
(iv) L'herbier joue un rôle capital dans la fixation des sédiments meubles (MAGGI et al.,
1977 ; PÉRÈS, 1977 ; JEUDY DE GRISSAC, 1984) et donc dans la diminution de la matière
en suspension (TERRADOS et DUARTE, 2000), dans la stabilisation des fonds marins
(AUGIER et al., 2000), dans la protection hydrodynamique de la frange côtière et des plages,
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(v) L'azote et le phosphore ne constituent pas des facteurs limitant en raison de leur
approvisionnement par les racines, leur recyclage à partir des feuilles sénescentes et la
présence de bactéries fixatrices de N 2 (BOUDOURESQUE, 2010a). Par contre des apports de
substances polluantes, chroniques ou accidentels, et un enrichissement excessif en azote et en
phosphore sont des causes majeures du déclin des herbiers, en modifiant notamment le ratio
en azote et en phosphore (IFREMER et al., 2007).
2.4. Importance de l’herbier à Posidonia oceanica
L'herbier à Posidonia oceanica est considéré comme l'écosystème côtier le plus important de
Méditerranée (BOUDOURESQUE et al., 1987 ; PERGENT-MARTINI et LE RAVALLEC
2007), et ce, pour diverses raisons :
(i) L’importance de sa production primaire (BOUDOURESQUE et al, 1987 ; PERGENT et
al., 1994). Une large partie de sa production primaire est exportée vers d'autres écosystèmes
(BOUDOURESQUE et al., 1987 ; PERGENT et al., 1994; BOUDOURESQUE, 2010b) : soit
vers les hauts niveaux avec éventuellement un dépôt sur les plages sous forme de banquettes,
soit en profondeur. Dès lors, elle constitue une source de nourriture considérable pour les
organismes des étages profonds, quand la plate-forme continentale est suffisamment étroite
(PERGENT-MARTINI et LE RAVALLEC 2007).
(ii) L’importance de sa production d'oxygène (AUGIER et al., 2000) (jusqu'à 14 1/jour/m
2
d'herbier) (BAY, 1978). L’oxygénation des eaux par les herbiers contribue à l'assainissement
des pollutions organiques (AUGIER et al., 2000).
(iii) L’importance de la richesse de sa faune et de sa flore (BOUDOURESQUE et JEUDY DE
GRISSAC, 1983 ; AUGIER et al., 2000 ; GANTEAUME et al., 2005) ; BOUDOURESQUE,
(2010a) a recensé plus de 50 espèces caractéristiques. L’herbier constitue un lieu de refuge et
d'habitat (AUGIER et al., 2000, MAGGI et al., 1977), mais également un lieu privilégié de
fraie et de nourriture pour beaucoup d’espèces d’importance commerciale
(BOUDOURESQUE, 2010b). En outre, les rhizomes et les feuilles de Posidonia oceanica
représentent une augmentation de la surface disponible pour la fixation des végétaux et
l'installation des espèces animales sessiles et sédentaires, correspondant à un enrichissement
du plateau continental (PÉRÈS, 1977).
(iv) L'herbier joue un rôle capital dans la fixation des sédiments meubles (MAGGI et al.,
1977 ; PÉRÈS, 1977 ; JEUDY DE GRISSAC, 1984) et donc dans la diminution de la matière
en suspension (TERRADOS et DUARTE, 2000), dans la stabilisation des fonds marins
(AUGIER et al., 2000), dans la protection hydrodynamique de la frange côtière et des plages,