Chapitre II
Matériel et méthodes
40
4.3.1.2. Dénombrement des germes sulfitoréducteurs
Ces indicateurs de contamination fécale ancienne sont dénombrés sur gélose viande foie
additionné à deux additifs (Alun de fer et sulfite de sodium), les spores se manifestent sous forme
de colonies entourées d’un halo noire. Le résultat s’exprime en nombre de spore par 100ml (Rodier
et al,2005).(figure II.16).
Eau de mer
5 ml
Bien mélanger
Figure II.16: Technique de recherche des bactéries sulfitoreductrices.
Traitement à la chaleur (80°C) : 10min puis
refroidissement sous l’eau de robinet
Verser 15 ml de gélose VF+additifs
Incubation à 37°C, 24-48h
Colonies entourées d’un halo noir
Matériel et méthodes
40
4.3.1.2. Dénombrement des germes sulfitoréducteurs
Ces indicateurs de contamination fécale ancienne sont dénombrés sur gélose viande foie
additionné à deux additifs (Alun de fer et sulfite de sodium), les spores se manifestent sous forme
de colonies entourées d’un halo noire. Le résultat s’exprime en nombre de spore par 100ml (Rodier
et al,2005).(figure II.16).
Eau de mer
5 ml
Bien mélanger
Figure II.16: Technique de recherche des bactéries sulfitoreductrices.
Traitement à la chaleur (80°C) : 10min puis
refroidissement sous l’eau de robinet
Verser 15 ml de gélose VF+additifs
Incubation à 37°C, 24-48h
Colonies entourées d’un halo noir