CHAPITRE TROISIEME
CULTURE ALGALE
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L’algue sera ensuite repiquée dans des flacons de volume supérieur de façon à dédoubler la
souche mère pour obtenir deux souches filles. Une souche fera, au bout de quinze jours, office
de souche mère. L’autre souche fille permettra une éventuelle mise en route d’une culture
(Blancheton, 2006). La mise en route de la culture consiste à passer progressivement du tube à
essai jusqu’à un volume de 20 litres.
Tout d’abord, la production est mise en place dans des erlenmeyers de 100mℓ (10%
d’apport en phytoplancton, soit 10mℓ pour 90mℓ d’EMF, stérilisée, enrichie). Le repiquage
s'effectuera dans la zone stérile autour de la flamme d'un bec de bunzen, et de façon la plus
aseptique possible (la paillasse et les mains sont passées à l’alcool à 90°). Après la
multiplication les souches d’algues dans les flacons de 100 mℓ (en quelques jours,
généralement 4).
Dès que les souches d’algues dans les flacons de 100 mℓ atteignent une concentration
suffisamment importante (en quelques jours, généralement 4), celles-ci sont repiquées
successivement dans des volumes 500mℓ, 1ℓ, 4ℓ (Fig.15, 16). Le volume de 4l est repiqué
dans un sac en plastique de 20ℓ (Fig.17) afin d’en avoir une quantité suffisante pour les
expériences sur le taux clairance, destinée à nourrir les moules. Il faut une vingtaine de jours,
à partir du tube à essai pour obtenir les premières productions de volume relativement
important (Barnabé, 1991).
Figure 15. Culture de Nannochloropsis oculata dans les petits volumes (1l).