Synthèse bibliographique
Posidonia oceanica
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Figure 4 : Section longitudinale d’une feuille de Posidonie (Source : Colombo et al., 1982)
П .7.2 - Composition biochimique pariétale
La fraction pariétale d’un biosorbant est constituée généralement par sa teneur en cellulose,
hémicellulose et lignine insoluble dans l’eau
21
(Voir Figures de 8, 9, 10, 11, 12 en Annexe 2).
Les hémicelluloses sont les plus facilement biodégradables
22
, la cellulose étant plus ou
moins résistante selon sa structure. La cellulose et l’hémicellulose sont souvent liées à la
lignine sous forme d’un complexe lignocellulosique difficilement accessible aux microorganismes
23 . L’intérêt de ces composés tient au fait qu’ils peuvent jouer un rôle aussi bien
dans la tenue mécanique que dans les propriétés d’adsorption des biosorbants (Joseph, 2009).
La cellulose semble ne pas jouer un grand rôle dans les mécanismes d’adsorption
24
. A titre
d’exemple, le coton, constitué à 90% de cellulose présente une faible efficacité d'adsorption
vis-à-vis des polluants métalliques (Robert et al., 1973).
Avec une production mondiale de près de 63.000 tonnes métriques/an, la lignine constitue
le deuxième bio-polymère synthétisé par les végétaux
25
. Grâce à ses groupements
fonctionnels (alcool, aldéhydes, éthers, hydroxydes de phénols, acides, cétones), elle joue un
rôle important au niveau des mécanismes d’adsorption des biosorbants. Elle est d'ailleurs
isolée et extraite de certains biosorbants, pour être utilisée dans la rétention de polluants. C'est
le cas, entre autres, de la lignine extraite de la bagasse, étudiée par Peternel et al.
26
dont la
capacité d'adsorption vis-à-vis du plomb (0,388 mmol/g) est trois fois supérieure à celle
obtenue avec le CAC en poudre (0,13 mmol/g) dans des conditions opératoires identiques
(pH= 5, T= 30
0
C)
26
.
Au-delà de ces composés, il existe d’autres éléments actifs susceptibles de jouer un rôle
favorable à l’adsorption des polluants, tels que les pectines dont la présence de l’acide
galacturonique et des fonctions carboxyliques, confère de bonnes propriétés adsorbantes
27
. De
même, les groupements phénoliques, entrant dans la composition des tannins, confèrent aux
biosorbants des propriétés importantes d’adsorption
24
, Cependant leur présence peut entrainer
la coloration de l’effluent traité. Par conséquent, un prétraitement chimique est souvent
nécessaire pour les matériaux riches en tanins, en vue de prévenir la coloration de l’eau
traitée, due principalement au relargage de composés phénoliques (Joseph, 2009) (Voir
Figures de 13, 14 en Annexe 2).
21 Darnell et al., 1990 in Ibañez 2002.
22 Palmisano et Barlaz, 1996 ; Aguilar-Juarez, 2000 in Joseph, 2009.
23 Palmisano et Barlaz, 1996 in idem.
24 Bailey et al.,1999 in idem.
25 Mohan, 2005 in idem.
26 An et al., 2001 ; Reddad, 2002 ; Peternel et al., 1997 in idem.
27 Reddad, 2002 in idem.
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