 Gélose viande – foie
Composition
Quantité en g/l d’eau distillée
Base viande-foie
30
glucose
2
Amidon
2
Sulfite de sodium
1
Citrate de fer ammoniacal
0,5
Agar
11
pH = 7,6 ± 0,2
Préparation
Dissoudre 34,2 g de poudre dans un litre d’eau distillée. Porter à ébullition en agitant
fréquemment pour dissoudre l’agar. Autoclaver à 121°C pendant 15 mn.
 Gélose lactosée au T.T.C et Tergitol
Composition
Quantité en g/l d’eau distillée
peptone
10
Extrait de levure
6
Extrait de viande
5
lactose
20
Bleu de broothymol
0,05
Agar
12.75
Préparation
Mettre 54 g de poudre dans un litre d’eau distillée. Attendre 5 mn, puis mélanger jusqu’à
l’obtention d’une suspension homogène. Chauffer lentement, en agitant fréquemment, puis
porter à l’ébullition jusqu’à complète dissolution.
Ajuster le pH si est nécessaire à 7,2. Répartir à raison de 100 ml par flacon de 150 ml, puis
stériliser à l’autoclave à 115°C pendant 20 mn.
 Milieu de Chapman
Composition
Quantité en g/l d’eau distillée
Peptone bactériologique
10
Chlorure de sodium
75
Extrait de viande de Boeuf
1
mannitol
10
Rouge de phénol
0,025
Agar
15