Tableau 18 : Les besoins quantitatifs nutritionnels en éléments minéraux estimés nécessaires à
la croissance de quelques espèces de poissons (Guillaume et al., 1999).
P
(%deMS)
Ca
(%de
MS)
Mg
(%deMS)
K
(%deMS)
Zn
(ppm)
Mn
(ppm)
Cu
(ppm
)
Fe
(ppm)
Poisson-chat
américain
Carpe commune
Tilapia
Truite
Anguille
Daurade
japonaise
0,45
0,65
0,90
0,5-0,8
0,3
/
0,45
0,3
0,65
0,030,24
/
0,34
0,04
0,05
0,06
0,05
0,14
0,26
/
/
/
/
20
25
10
15-20
/
2,4
13
12
12
/
5
3
3,5
3
/
30
150
/
/
170
150