Conclusion
Le présent travail a porté sur l’identification, la culture et l’analyse biochimique de
deux espèces de microalgues d’eau douce (Chlamydomonas sp, Scenedesmus sp), isolées à
partir du lac El-Goléa, en vue d’une application nutritionnelle en aquaculture (alimentation
des zooplanctons, filtreurs (moules) et larves de poissons).
Dans le cadre de la réalisation de notre étude : la maîtrise des cultures des
microalgues passe par un travail rigoureux et constant tant sur le plan de la surveillance
que sur le plan de la manipulation. Le bon maintien des souches est primordial car il
conditionne toute la suite de la production.
Les résultats obtenus montrent que le traitement par les antibiotiques étant la
méthode de choix pour la purification des espèces de microalgues, il permet de réduire au
maximum les contaminants.
L’étude a prouvé que la composition des milieux de culture BBM et TAP favorisent
respectivement la croissance de Scenedesmus sp et Chlamydomonas sp ceci est justifié par
les taux de croissance parvenus. Tandis que la teneur de la biomasse algale en molécules
bioactives y compris protéines, glucides et lipides est plus importante dans Scenedesmus sp
(~100 %) que dans Chlamydomonas sp (~34 %). De ce fait on peut conclure que la
composition du milieu de culture et les conditions d’incubation (température et lumière)
influent fortement sur la composition biologique de la biomasse.
Enfin il serait avantageux d’entreprendre d’autres études à fin de renforcer nos
résultats :
- Le changement du mode de nutrition de Chlamydomonas sp, culture en mode
hétérotrophe pour améliorer le rendement en substances bioactives.
- Application nutritionnelle de la biomasse algale produite par Scenedesmus sp en raison
de sa teneur très élevée en lipides.
Page | 51
Précédent

Contribution à la culture des espèces de microalgues d\'eau douce à intérêt aquacole - 65/83

Suivant