Résumé :
Dans ces dernières années, les microalgues attirent beaucoup d'attention à travers le
monde en raison de leur forte valeur nutritive. Dans ce contexte il a été effectué un travail
sur la mise en culture de deux espèces de microalgues d’eau douce (Chlamydomonas sp et
Scenedesmus sp) isolées de lac El Goléa wilaya de Ghardaïa.
Une culture en batch de Chlamydomonas en milieu tris acétate phosphate et une culture de
Scenedesmus en milieu bold basal initialement supplémenté de 10g/l de glucose ont été
réalisées sous éclairement continu. Le suivi des deux cultures nous a permis de déterminer
un taux de croissance spécifique (µ=0.29j
-1 ) pour Chlamydomonas sp et (µ=0.31 j
-1 ) pour
Scenedesmus sp. Les analyses biochimiques de la biomasse lyophilisée de Scenedesmus
révèlent une teneur élevée en substances bioactives dont les lipides constituent la majeure
partie de 80%. Tandis que Chlamydomonas a engendré un rendement faible en ces
molécules.
Mots clés : Chlamydomonas sp, Scenedesmus sp, culture.
Abstract :
In recent years, microalgae knew that attention to their nutritional value for smaller
organizations. For this reason, a culture of two strains of freshwater microalgae
(Chlamydomonas sp and Scenedesmus sp) isolated from Lake El Goléa wilaya Ghardaia.
A batch culture of Chlamydomonas in Tris acetate phosphate medium and a culture of
Scenedesmus in bold basal medium initially supplemented with 10g / l of glucose were
performed under continuous illumination. Monitoring of the two cultures has allowed us to
determine a specific growth rate (μ = 0.29 j
-1 ) for Chlamydomonas sp and (μ = 0.31 j
-1 ) for
Scenedesmus sp. Biochemical analyzes of the lyophilized biomass of Scenedesmus reveal a
high content of bioactive substances including lipids constitute the majority 80%.While
Chlamydomonas generated a low yield of these molecules.
Keywords: Chlamydomonas sp, Scenedesmus sp, culture.
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