Chapitre I : Généralités et Méthodes d’étude
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- Régime alimentaire : se nourrit d’oursins, d’ophiures, de mollusques bivalves, de crevettes et de
crabes (Dieuzeide et al., 1955 ; Fisher et al., 1987 ; Patrick, 2002 ; Ouennes-Ghorbel et al., 2003).
- Répartition géographique : le racao se trouve (fig. I.3) dans la Méditerranée, dans la Mer Noire,
en Atlantique Est des pays basque au Nord jusqu’à la Mauritanie au Sud (Froese et Pauly, 2013).
Figure I.3 : répartition géographique de Symphodus tinca (Froese et Pauly, 2013)
- Habitat : le crénilabre paon peut être trouvé jusqu'à 50 m de profondeur, mais il fréquente
généralement les profondeurs allant de 1 à 20 m, à proximité des fonds rocheux, des herbiers à
posidonie et sur les sédiments fins (Patrick, 2002). Selon Fischer et al., (1987) l’espèce vit dans les
grands fonds qui peuvent atteindre 80 m de profondeur.
- Reproduction : la période de ponte de Symphodus tinca des côtes de Sfax (Tunisie) s’étend
d’avril à juin et c’est la même période pour l’émission chez les mâles. La reproduction est de type
gonochorique (Ouannes-Ghorbel et al., 2002).
Ces mêmes auteurs signalent que la taille de première maturité sexuelle est d’environ 13,4 cm chez
les femelles et de 13,1 cm chez les mâles.
L’inversion sexuelle chez cette espèce intervient à l’âge de 3 ans, sachant que sa maturité sexuelle
est atteinte à 2 ans avec une longévité de 14 à 15 ans pour une taille maximum de 45 cm (Courtot,
1999).
Taille commune enregistrée est entre 10 et 25 cm (Fisher et al., 1987).
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- Régime alimentaire : se nourrit d’oursins, d’ophiures, de mollusques bivalves, de crevettes et de
crabes (Dieuzeide et al., 1955 ; Fisher et al., 1987 ; Patrick, 2002 ; Ouennes-Ghorbel et al., 2003).
- Répartition géographique : le racao se trouve (fig. I.3) dans la Méditerranée, dans la Mer Noire,
en Atlantique Est des pays basque au Nord jusqu’à la Mauritanie au Sud (Froese et Pauly, 2013).
Figure I.3 : répartition géographique de Symphodus tinca (Froese et Pauly, 2013)
- Habitat : le crénilabre paon peut être trouvé jusqu'à 50 m de profondeur, mais il fréquente
généralement les profondeurs allant de 1 à 20 m, à proximité des fonds rocheux, des herbiers à
posidonie et sur les sédiments fins (Patrick, 2002). Selon Fischer et al., (1987) l’espèce vit dans les
grands fonds qui peuvent atteindre 80 m de profondeur.
- Reproduction : la période de ponte de Symphodus tinca des côtes de Sfax (Tunisie) s’étend
d’avril à juin et c’est la même période pour l’émission chez les mâles. La reproduction est de type
gonochorique (Ouannes-Ghorbel et al., 2002).
Ces mêmes auteurs signalent que la taille de première maturité sexuelle est d’environ 13,4 cm chez
les femelles et de 13,1 cm chez les mâles.
L’inversion sexuelle chez cette espèce intervient à l’âge de 3 ans, sachant que sa maturité sexuelle
est atteinte à 2 ans avec une longévité de 14 à 15 ans pour une taille maximum de 45 cm (Courtot,
1999).
Taille commune enregistrée est entre 10 et 25 cm (Fisher et al., 1987).