Chapitre II
Matériel et Méthodes
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Filtration d’un volume d’eau à partir de l’échantillon ou des dilutions
Mettre les filtres dans la gélose de Chapman
Incubation à 37 °c pendant 48 h
Aspect du milieu après développement des staphylocoques
Figure 14: les étapes de recherche des staphylocoques par technique de filtration.
2.4.1.7. La recherche des Salmonelles
La recherche des salmonelles à été effectuées en trois étapes successives : pré-enrichissement,
enrichissement et l’isolement (figure 34) (Rodier et al ., 2005) .
Le mode opératoire est schématisé dans la figure 15.