Chapitre 3 : Etude de la Rentabilité Économique des Sardiniers du Port d’Alger
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2.1- Calcul du ratio de rentabilité globale :
En application numérique au cas d’étude, en l’occurrence les sardiniers du port d’Alger,
des calculs ont été effectués afin d’évaluer le ratio de rentabilités des dix dernières années
(1998 jusqu’à 2007).
Rappelons que :
Rentabilité globale = Résultat Net / Valeur ajoutée
Et sachant que pour calculer le résultat net, nous devons d’abord estimer les revenus des
armateurs d’une part et les dépenses engagées dans leur activité de pêche d’autre part.
2 .1.1- Estimation des revenus des armateurs du port d’Alger:
Les revenus sont les montants reçus en traitements et en salaires, loyers, intérêts ou profits
en échange du droit d'utiliser une ressource économique afin de produire des biens ou des
services (Wikipédia, 2009).
Dans la pêche le revenu total est représenté par les salaires des marins y compris la
rémunération du propriétaire pour son travail.
Les recettes sont estimées à partir du volume des productions moyennes de la sardine
multipliées par le prix moyen estimatif du kilo de poisson. Le prix et la production moyens
ont été calculés sur la base des chiffres relevés lors de notre enquête au niveau de la
pêcherie d’Alger.
Le tableau suivant retrace l’évolution annuelle des revenus pour les dix années concernées
des 12 armateurs enquêtés.
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2.1- Calcul du ratio de rentabilité globale :
En application numérique au cas d’étude, en l’occurrence les sardiniers du port d’Alger,
des calculs ont été effectués afin d’évaluer le ratio de rentabilités des dix dernières années
(1998 jusqu’à 2007).
Rappelons que :
Rentabilité globale = Résultat Net / Valeur ajoutée
Et sachant que pour calculer le résultat net, nous devons d’abord estimer les revenus des
armateurs d’une part et les dépenses engagées dans leur activité de pêche d’autre part.
2 .1.1- Estimation des revenus des armateurs du port d’Alger:
Les revenus sont les montants reçus en traitements et en salaires, loyers, intérêts ou profits
en échange du droit d'utiliser une ressource économique afin de produire des biens ou des
services (Wikipédia, 2009).
Dans la pêche le revenu total est représenté par les salaires des marins y compris la
rémunération du propriétaire pour son travail.
Les recettes sont estimées à partir du volume des productions moyennes de la sardine
multipliées par le prix moyen estimatif du kilo de poisson. Le prix et la production moyens
ont été calculés sur la base des chiffres relevés lors de notre enquête au niveau de la
pêcherie d’Alger.
Le tableau suivant retrace l’évolution annuelle des revenus pour les dix années concernées
des 12 armateurs enquêtés.