Chapitre II : Comportement
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3.2. Aspect quantitatif
3.2.1. Indice de vacuité
Les indices de vacuité moyens, chez les mâles, les femelles et les deux sexes confondus de
S.blainvillei sont respectivement (IV mâles = 36% ; IV femelles = 26.5% et IV sexes confondus = 31.3%).
Cet indice (31.3%) est élevé et différent de celui signalé par Martino et al (2012), de l’ordre de
21.6%. Il semble que le coefficient de vacuité est le reflet de la méthode de pêche (les poissons
restent longtemps dans les filets jusqu’à leur ramassage et la digestion avance), de la manipulation
en laboratoire, de la chaine de froid et de la durée d’exposition au marché.
3.2.2. Indice d’occurrence et indice numérique
La détermination des différentes proies a permis l’estimation des divers indices alimentaires par
sexes et pour l’ensemble des deux sexes confondus (tableau II.19). L’analyse du graphe de Costello
(1990) représentant l’indice numérique et l’occurrence des proies ingéré par S. blainvillei dans un
seul graphe (figure II.28) montre que les Crustacés et les Téléostéens sont les proies les plus
importantes en nombre et en fréquence quel que soit le sexe et le stade de maturité. Les Téléostéens
ont une occurrence plus élevée chez les deux sexes femelles (86 %) et mâles (63 %), avec une
importance numérique de 28.5 % pour les femelles et 20.2 % pour les mâles. Tant que les Crustacés
ont des occurrences de 75 % et 47 % avec des indices numériques de l’ordre de 56.3 % et 29 %
pour les femelles et les mâles successivement. Ces deux proies constituent la nourriture
préférentielle de S. blainvillei.
Les Mollusques sont classés comme proies secondaires avec une occurrence de 28 % chez les deux
sexes et un pourcentage numérique de 8.33 % chez les femelles et 7.26 % chez les mâles.
Les Annélides et quelques proies indéterminées représentent les proies accidentelles, avec des
occurrences inférieures à 10%. Chez les mâles le pourcentage numérique des Nématodes est plus
élevé. Ces derniers sont signalés comme parasites de poissons et mammifères marins par plusieurs
auteurs. Khlifa (2012) et Tepe et al (2013) ont signalé ce parasite au niveau de T. trachurus et T.
mediterraneus, le rouget, le merlu et les gros poissons comme les requins, le thon et les divers
autres Scombridés.
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3.2. Aspect quantitatif
3.2.1. Indice de vacuité
Les indices de vacuité moyens, chez les mâles, les femelles et les deux sexes confondus de
S.blainvillei sont respectivement (IV mâles = 36% ; IV femelles = 26.5% et IV sexes confondus = 31.3%).
Cet indice (31.3%) est élevé et différent de celui signalé par Martino et al (2012), de l’ordre de
21.6%. Il semble que le coefficient de vacuité est le reflet de la méthode de pêche (les poissons
restent longtemps dans les filets jusqu’à leur ramassage et la digestion avance), de la manipulation
en laboratoire, de la chaine de froid et de la durée d’exposition au marché.
3.2.2. Indice d’occurrence et indice numérique
La détermination des différentes proies a permis l’estimation des divers indices alimentaires par
sexes et pour l’ensemble des deux sexes confondus (tableau II.19). L’analyse du graphe de Costello
(1990) représentant l’indice numérique et l’occurrence des proies ingéré par S. blainvillei dans un
seul graphe (figure II.28) montre que les Crustacés et les Téléostéens sont les proies les plus
importantes en nombre et en fréquence quel que soit le sexe et le stade de maturité. Les Téléostéens
ont une occurrence plus élevée chez les deux sexes femelles (86 %) et mâles (63 %), avec une
importance numérique de 28.5 % pour les femelles et 20.2 % pour les mâles. Tant que les Crustacés
ont des occurrences de 75 % et 47 % avec des indices numériques de l’ordre de 56.3 % et 29 %
pour les femelles et les mâles successivement. Ces deux proies constituent la nourriture
préférentielle de S. blainvillei.
Les Mollusques sont classés comme proies secondaires avec une occurrence de 28 % chez les deux
sexes et un pourcentage numérique de 8.33 % chez les femelles et 7.26 % chez les mâles.
Les Annélides et quelques proies indéterminées représentent les proies accidentelles, avec des
occurrences inférieures à 10%. Chez les mâles le pourcentage numérique des Nématodes est plus
élevé. Ces derniers sont signalés comme parasites de poissons et mammifères marins par plusieurs
auteurs. Khlifa (2012) et Tepe et al (2013) ont signalé ce parasite au niveau de T. trachurus et T.
mediterraneus, le rouget, le merlu et les gros poissons comme les requins, le thon et les divers
autres Scombridés.