Chapitre Deuxième : Matériel et Méthodes
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2. Régime alimentaire
La connaissance du régime alimentaire des poissons en milieu naturel permet d’expliquer les
variations de croissance, les migrations trophiques et certains aspects de la reproduction.
2.1. Echantillonnage
Les prélèvements ont été réalisés au niveau de la pêcherie d’Alger, à raison de deux sorties par
semaine, d’Avril à Juillet 2014. Les estomacs de 67 individus de Torpedo torpedo ont été récupérés
et traités au laboratoire. Nous avons regroupé les individus dans 3 groupes (petits, moyens et
grands).
2.2. Appareil digestif
Les descriptions de l’ouvrage de Tixier et Gaillard (1969) nous ont permis l’étude du tractus
digestif de T. torpedo (Fig II-3) : l’estomac est en forme de V, la partie supérieure étant plus large
que la partie inférieure. La valvule spirale se situe au-dessous de la partie descendante de l’estomac.
Elle débouche à l’intérieur de l’ampoule rectale. Le foie de couleur brun est de forme de deux lobes
allongés, la vésicule biliaire assez visible est dissimulée par les lobes de foie.
Le pancréas est un peu volumineux est caché dans l’angle formé par la branche ascendante de
l’estomac et la branche descendante de la valvule spirale.
Figure II-3-Appareil digestif de Torpedo torpedo
Organe électrique
Branchie
Cœur
Foie
Vésicule biliaire
Ampoule rectale
Estomac
Pancréas
Rate
Papille urogénitale
Valvule spirale
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2. Régime alimentaire
La connaissance du régime alimentaire des poissons en milieu naturel permet d’expliquer les
variations de croissance, les migrations trophiques et certains aspects de la reproduction.
2.1. Echantillonnage
Les prélèvements ont été réalisés au niveau de la pêcherie d’Alger, à raison de deux sorties par
semaine, d’Avril à Juillet 2014. Les estomacs de 67 individus de Torpedo torpedo ont été récupérés
et traités au laboratoire. Nous avons regroupé les individus dans 3 groupes (petits, moyens et
grands).
2.2. Appareil digestif
Les descriptions de l’ouvrage de Tixier et Gaillard (1969) nous ont permis l’étude du tractus
digestif de T. torpedo (Fig II-3) : l’estomac est en forme de V, la partie supérieure étant plus large
que la partie inférieure. La valvule spirale se situe au-dessous de la partie descendante de l’estomac.
Elle débouche à l’intérieur de l’ampoule rectale. Le foie de couleur brun est de forme de deux lobes
allongés, la vésicule biliaire assez visible est dissimulée par les lobes de foie.
Le pancréas est un peu volumineux est caché dans l’angle formé par la branche ascendante de
l’estomac et la branche descendante de la valvule spirale.
Figure II-3-Appareil digestif de Torpedo torpedo
Organe électrique
Branchie
Cœur
Foie
Vésicule biliaire
Ampoule rectale
Estomac
Pancréas
Rate
Papille urogénitale
Valvule spirale
