RESULTATS ET DISCUSSION
PARTIE RESULTATS
55
important, atteignant 90 %. De plus, il est important de notée les micro-ondes ont comme
effet d’augmenter la cinétique de désacétylation
0
5
10
15
20
0
20
40
60
80
100
Puissance 10 N, 800 Watts
Puissance 7,5 N, 600 Watts
DD (%)
Durée de contact (min)
Figure 25 : Evolution du degré de désacétylationen fonction de la durée de contact.