GENERALITE SUR LA CREVETTE
RECHERCHE BIBLIOGRAPHIQUE
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RECHERCHE BIBLIOGRAPHIQUE
I- GENERALITE SUR LA CREVETTE :
I-1 Descriptions générale (crevette cible) :
Parapeaneus longirostris
(lucas ,1846), appartenant un grand groupe des
pénéides est nommé des crevettes roses du large par la FAO, elle représente l’une de
plus commune espèce de la pêcherie méditerranéenne (Ragonese et al, 2006 in
benkabouche,Bekadja ,2009). Sa capture au niveau mondial en fonction des années
est présentée dans le tableau I
Tableau I: capture de Parapenaus longirostris en fonction des années
Année
Capture (tonnes)
1965
12700
1975
18099
1985
39896
1995
15833
2005
19938
Parapeaneus longirostris
appartient, parmi les crustacés, a l’ordre des
Décapodes Natania et à la famille des Pénéides, cette crevette est désignée par deepwater pink schrimp en Angleterre, Gamba d’altura en Espagne, et crevette rose du
large en France. En Algérie, elle est communément appelée crevette blanche.
I-2 Systématique
 Règne:……………………….Animal
 Embranchement:…………..Arthropodes (Latreille, 1829)
 Sous Embranchement:……. Crustacés (Brünnich, 1772)
 Classe :………………………Malacostracés (Latreille, 1802)
 Ordre :………………………..Décapodes (Latreille, 1802)
 Famille:……………………… Pénéides Rafinesque-Schmalt, 1815
 -Genre:…………………………Parapenaeus Smith, 1885
 -Espèce:………………………….Parapenaeus longirostris (Lucas,1846)