Liste des tableaux
I
I-Liste des tableaux :
Tableau 1 : les trois principales voies permettant de dépolymérisation des
chaines de chitine et de chitosane………………………………………………16
Tableau 2 : Usage potentiel pour plusieurs formes de chitine et de chitosane…19
Tableau 3: tableau représente les différentes valeurs
obtenues………………………………………………………………………...20
Tableau 4 : Indice de cristallinité des chitosanes
préparés…………………………………………………………………………23
Tableau 5: principaux bandes IR caractéristiques du chitosane
préparé………………………………………………………………………….23
Tableau 6 : applications industrielles de la chitine et du chitosane dans les
domaines biomédical et pharmaceutique……………………………..………...32
Tableau 7 : Applications industrielles de la chitine et de chitosane dans le
domaine agroalimentaire……………………………………………………….34
Tableau 8 : application de la chitine et du chitosane dans le domaine
Agriculture…………………………………………………………………….. 38
Tableau 9 : Application de la chitine et de chitosane dans le domaine de
l’environnement………………………………………………………………...40
Tableau 10 : Autres domaines d’applications de la chitine et de chitosane……41
Tableau 11 : Répartition des applications du chitosane…………………….….43