Chapitre I
Chitine et Chitosane
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technique RMN la plus précise, dès lors que le polymère est parfaitement soluble dans
l’eau deutériée en présence d’acide chlorydrique par exemple (21)
3-3 Conditionnement des matériaux
La solubilité du chitosane en milieu d’acide permet de décliner le chitosane sous
déférentes formes comme indique dans la figure : 2. Cependant, la neutre physique du
matériau dépend en générale de son utilisation (tableau 2) (35).Le chitosane serra ainsi
utilisé :
a) sous forme liquide dans des formulations de principes actifs thérapeutiques ou de
facteurs de croissance,
b) sous forme de particules (microsphères ,nanoparticules ) pour préparer des
médicaments ou immobiliser des enzymes (36),
c) sous forme de fibres pour préparer des tissus biologiques (20)
d) sous forme semi-solides (hydrogels) pour préparer des crèmes
e) ou encore sous forme d’objet façonnés (lentilles de contact ou prothèses
Orthopédique) (35)
Tableau 2 : Usage potentiel pour plusieurs formes de chitine
Et de chitosane (35)
Billes /particules
Coatings
 chélation de métaux
modifications de surfaces
 traitement de l’eau
textile
 relargage de médicaments
papeterie
 immobilisation d’enzymes
 alimentation animale
Fibres
films
 Tissus médicaux
membranes
 Fils sutures
emballages
Cicatrisants
Solutions/Gels
objets façonnés
 Cosmétique
lentilles
 Agent floculant
orthopédie
Prothèses