CHAPITRE II
RESULTATS ET DISCUSSION
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Tableau 3 : Indice de cristallinité des chitosanes préparés.
Chitosane A
Chitosane B
Indice de cristanillinité (IC)
54 ,17
47,63
III-3 Caractérisation par spectroscopie Infra Rouge à Transformée de
Fourrier
Cette méthode de caractérisation du chitosane par IR est basée sur la relation entre la
valeur de l’absorbance (A) de l’ami de primaire à 1 655 cm-1 et celle de l’hydroxyle à 3 450
cm-1. Le degré de désacetylation (DD) a été calculé par l’équation (BAXTER et al., 1992;
KHAN et al., 2002;TOKURA et NISHI, 1994).
La figure montre un spectre type d’IR d’un chitosane préparé à la concentration de NaOH
10 N à une puissance de 800 Watts.
L’attribution de principales bandes pour cet échantillon est donnée par le tableau 9.
Tableau 4 : principaux bandes IR caractéristiques du chitosane préparé.
Bandes, cm
-1
Attribution
3446, 3265
OH et NH
2962, 2926, 2885
C-H
1660
C=O
1560, 1625
N-H
1421
C-H
1378, 1317
CH3 et CH2
1259, 1203
Aucune attribution
1115
C-O-C
1027, 1072
C-OH