Permalien :
Valorisation biotechnologique d’une substance marine: étude antibactérienne, antioxydante et analgésique
- Cote
- 579.865 3 ACH/M
- Type de document
- Thèse
Description :
Dans le but d'établir l’Ulva fasciata comme une thérapie complémentaire pour contrôler plusieurs maladies, notre recherche s’est orientée vers la détermination du profil pharmacologique des extraits de cette algue verte, à savoir les effets antioxydante et antibactérienne in vitro ainsi qu’analgésique in vivo. Après l’évaluation complète du screening phytochimique de l’algue brute qui a révélé une forte présence des flavonoïdes, des tanins, des coumarines et des quinones et après l’estimation du pourcentage d’extractions des biomolécules qui a montré un taux de 30 % pour les polysaccharides sulfatés et 27% pour les polyphénols. Les résultats des trois activités ont montré ; 74,5 % de pouvoir antioxydant de l’algue brute, des propriétés intéressantes pour l’activité antibactérienne des deux extraits et un pouvoir analgésique avec un pourcentage d’inhibition de 73,52% pour l’extrait polysaccharidique. Enfin Les résultats suggèrent que l’Ulva fasciata de la côte algérienne offre une grande variété des composés naturels à différents pouvoirs pharmacologiques très intéressants
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