French
Retour
/
Permalien :
Extraction et identification des pigments caroténoïdes à partir du sang et du foie de la daurade royale Saprus aurata:
- Cote
- 597.726 5 OUS/M
- Auteur
- Chabet Dis, Chalabia, Oussaid, Khaled
- Type de document
- Thèse
Description :
La daurade Sparus auratus (Linné, 1758) est un poisson marin particulièrement apprécié dans le bassin méditerranéen et il a une valeur commerciale très élevée.
Depuis une dizaine d'année, des recherches sur la daurade royale sont entreprises en Europe ou