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597.765 3 DEB/M

Sujet

Contribution à l étude de la dynamique de Trachurus trachurus Linné 1758 en baie de Bou Ismaïl approche stock recrutement

Type de document

Thèse

Description :

Située au carrefour de voies maritimes internationales, l'Algérie bénéficie d'une position géographique privilégiée avec une façade maritime de plus de 1200 Km de côtes. Ces dernières étant longées par le courant atlantique qui, par ses tourbillons, engendre des remontées d'eaux projo friches en sels nutritifs, recèlent des richesses considérables en ressources halieutiques.
Cependant ces dernières ne font l'objet d'une exploitation halieutique que dans des zones particulières, les baies (telles que les baies d'Oran, d'Arzew, de Bou- Ismail, d'Alger, de Béjaia .......) où sont installés les différents ports Algériens ( Chali - Chabane, 1988 ).
La baie de Bou-Ismail avec son plateau continentale chalutable à 70% de sa surface, participe d'une manière considérable dans l'approvisionnement de la région en produits de la mer (poissons, crustacés, mollusque, squales.......).
Malgré l'existence de trois ports au niveau de la baie, le port de Bou- aroun constitue le point principal de débarquement des captures provenant de cette zone. La pêche qui y est pratiqué, comme c'est le cas de tous les ports de pêche Algériens, est de type artisanale côtière.
Dans les apports de pêche, on distingue deux catégories ; celle des poissons blancs ( espèces nobles ) et celle des poissons bleus composée essentiellement de petits pélagiques ( anchois, sardines, sardinelles et saurels ). Cette dernière catégorie fournie l'essentiel des protéines animales d'origines marine; soit 90% Dans la région de l'ouest ( Bouchereau, 1981 ) et 80% dans l'Algérois ( Mouhoub, 1986 ).
Le stock de saurel sur l'ensemble des côte Algériennes a été estimé à 19000 tonnes lors de la Compagne " Thalassa " en octobre 1982.
Parmi les trois espèce de Trachurus existant en Méditerranée, Trachurus trachurus est la mieux représentée dans les débarquements au port de Bou- Haroun ( Korichi, comni.pers.
Les travaux concernant cette espèce dans la région ne sont pas très anciens ; Les travaux de Korichi (1988) constituent la première initiative pour la connaissance de ces espèces de poissons. Dans le souci de suivre l'évolution du stock de chinchards, dans cette région, ces travaux ont été suivis par ceux effectués par le laboratoire d'halieutique (ISMAL) notamment en 1989, 1990, 1994, 1995 et 1996.
Notre présente étude, basée sur l'utilisation de méthodes rapides, simples et peu coûteuses à des fins de comparaisons du point de vue dynamique, s'articule sur les points suivants :
La présentation du site d'étude du point de vue :
Situation géographique.
Facteurs physico-chimiques (température, salinité).
Facteur hydrologique (Veut, courants).
Richesse en plancton.
Présentation générale des ports de la baie.
Une présentation de l'espèce étudiée ( Trachurus trachurus ) ( morphologie, taxonomie et distribution géographique ). .
Un suivi chronologique ( de 1994 à 1997 ) des paramètres biologiques ( distribution des fréquences de tailles, taille de première maturité sexuelle, le sex-ratio, le rapport gonadosomatique ( RGS ), le rapport hépatosomatique ( RHS ), le facteur de condition ( K ), les relations tailles - poids et structures démographiques ) afin de pouvoir déceler certaines conclusions sur la stabilité biologique ( éventuelle ) de l'espèce.
L'exploitation halieutique du stock de saurels de la baie de Bou-Ismail a été abordée par l'étude de la relation stock recrutement selon le modèle de Riker tout en introduisant la notion de fécondité potentielle dans le calcul des biomasses fécondées. Les résultats de cette approche seront comparés à ceux effectués par le laboratoire d'halieutique en 1996.