Chapitre IV : Etude économique de projet
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Tableau 21:: Evolution des recettes annuelles
2018
2019
2020
Production en kg
300.000
450.000
600.000
Coût de revient Da/kg
643
569.8
537.7
Prix de vente Da/kg
800
800
800
Recettes
240.000.000
360.000.000
480.000.000
Selon les entretiens menés avec les investisseurs, les prix de vente de la daurade ne
connaissent pas une grande variation ces dernière années, et il tourne autour de 750-800
Da. De ce fait le prix de vent de poisson est considéré constant dans le présent travail (800
Da) pour les 3 années prévisionnelles. Par conséquent, la chiffres d’affaires annuels
augmente pendant la durée d’étude.
Ainsi, le résultat net annuel de la ferme marine de daurade royale pour les 3 années
prévisionnelles est repris sur le tableau suivant :
Tableau 22: Evolution du résultat net annuel
Rubrique
2018
2019
2020
Recettes (Da)
240.000.000
360.000.000
480.000.000
Dépenses
(Da)
Total
190038310
256257279
322626246,70
Variables
134.218.369
200.437.337
266.806.305,13
Fixes
55819941,6
55819941,6
55819941,6
Résultats Net (Da)
49961689,6
103742721
157373753,30
Le résultat net est positif pour les trois années concernées. Il dénote d’une exploitation
marine bénéficiaire.
3. Estimation du taux de rentabilité globale
Le calcul du taux de rentabilité permet d’apprécier l’évolution de la rentabilité de la ferme
d’étude. Les résultats s’affichent sur le tableau suivant :
Rappelons que la Rentabilité globale= Résultat (R)/ Valeur Ajouté (VA)