MATERIELS ET METHODES
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Figure I.3. Filières au niveau de la ferme SARL EAM.
L’activité a redémarré en septembre 2005 après une période d’arrêt de 13 ans en raison de
plusieurs problèmes d’ordre administratifs, techniques et surtout financiers et depuis la ferme
a repris la production et enregistre ses meilleurs rendements. La capacité envisagée est de
l’ordre de 2000 tonnes /an, toutes espèces confondues, en commençant par 500 tonnes pour la
première année (communication personnelle du prometteur).
I.3. Présentation de la baie de Bou Ismail
La baie de Bou Ismaïl se situe dans la partie centrale du littoral algérien entre 2°25’ Ouest et
2°55’ Est. Elle est délimitée à l’Ouest par le Mont Chenoua et à l’Est par le massif de la
Bouzaréah, au sud par la plaine Metidja et la méditerranée au nord avec une superficie de
350km et une ouverture qui atteint les 47 km, elle est orientée du Sud-ouest vers Nord-est
(DAGORNE, 1973).
I.4. Réseau hydrographique/apports terrigènes
La baie de Bou-Ismaïl est le réceptacle d’oueds à régime irrégulier, avec un apport des
particules dissoutes ou particulaires très importantes d’origine terrigènes, trois oueds
déversent dans cette baie :
I.4.1. L’oued Mazafran : possède un bassin versant de 1850 km
2 c’est le plus important des
oueds qui débouchent dans la baie (BRAIK ,1989).
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Figure I.3. Filières au niveau de la ferme SARL EAM.
L’activité a redémarré en septembre 2005 après une période d’arrêt de 13 ans en raison de
plusieurs problèmes d’ordre administratifs, techniques et surtout financiers et depuis la ferme
a repris la production et enregistre ses meilleurs rendements. La capacité envisagée est de
l’ordre de 2000 tonnes /an, toutes espèces confondues, en commençant par 500 tonnes pour la
première année (communication personnelle du prometteur).
I.3. Présentation de la baie de Bou Ismail
La baie de Bou Ismaïl se situe dans la partie centrale du littoral algérien entre 2°25’ Ouest et
2°55’ Est. Elle est délimitée à l’Ouest par le Mont Chenoua et à l’Est par le massif de la
Bouzaréah, au sud par la plaine Metidja et la méditerranée au nord avec une superficie de
350km et une ouverture qui atteint les 47 km, elle est orientée du Sud-ouest vers Nord-est
(DAGORNE, 1973).
I.4. Réseau hydrographique/apports terrigènes
La baie de Bou-Ismaïl est le réceptacle d’oueds à régime irrégulier, avec un apport des
particules dissoutes ou particulaires très importantes d’origine terrigènes, trois oueds
déversent dans cette baie :
I.4.1. L’oued Mazafran : possède un bassin versant de 1850 km
2 c’est le plus important des
oueds qui débouchent dans la baie (BRAIK ,1989).
