Chapitre III
Matériel et méthodes
35
3
2
4, 4
4
2.8 Sels nutritifs
L’analyse de sels nutritifs a été faite par colorimétrie à flux continu (méthode automatique,
SKALAR Auto-Analyzer sur San
+ ) pour les sels suivants NO
- , NO
- , PO
3- H SiO
- .
2.8.1 Principe de la méthode chlorometrique
L’analyse des sels nutritifs est faite par la méthode de colorimétrie à flux continu sur chaine
automatisée SKALAR (Auto-analyser San Plus) (troisième génération), selon les protocoles
décrits par le constructeur SKALAR (figure 17). Le fonctionnement de l’appareil repose sur
un principe dynamique, celui de l’analyse liquide en flux continu :
Une veine liquide propulsée en continu par une pompe péristaltique dans un circuit analytique
spécifique à chaque paramètre analysé. Les réactions chimiques s’effectuent dans cette veine
en progression. L’analyse des échantillons est réalisée par séquence, ce qui permet une grande
cadence de travail. Cette chaine de mesure automatisée est totalement pilotée par un micro
ordinateur doté d’un logiciel spécifique. A la fin de l’analyse, ce dernier fourni un fichier
numérique contenant les résultats accompagnés de toutes les informations relatives à
l’analyse.
Figure 17 : Auto Analyser San Plus (SKALAR®,1998).
2.8.2 Analyse automatique des sels nutritifs
Les réactifs, les solutions étalons, et les protocoles de dosage pour chaque élément nutritif
sont réalisés selon les protocoles décrits par (Aminot et al., 1983).
Principe de dosage des Nitrates et Nitrites (NO
-
3 et NO
-
2)
La méthode est basée sur la réduction des nitrates en nitrites par passage de l’échantillon sur
une colonne réductrice du cadmium traité au cuivre (Wood et al. 1967, in Aminot et Kérouel,
2004). Après cette réduction les nitrites sont dosés selon les conditions réactionnelles décrites
par Bendshneider et Robinson (1952) (in Aminot et Kérouel 2004). Cette méthode
automatisée s'applique à des concentrations allant de 1 à 100 ppb de N. En effet, les nitrites
forment un diazoïque par réaction avec la sulfanilamide en milieu acide (pH < 2). Ce composé
formera ensuite, en présence de N-naphtylethylene diamine, un composé azoïque de couleur
rose absorbant un maximum de lumière à 540 nm (SKALAR®,1998).
Matériel et méthodes
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2.8 Sels nutritifs
L’analyse de sels nutritifs a été faite par colorimétrie à flux continu (méthode automatique,
SKALAR Auto-Analyzer sur San
+ ) pour les sels suivants NO
- , NO
- , PO
3- H SiO
- .
2.8.1 Principe de la méthode chlorometrique
L’analyse des sels nutritifs est faite par la méthode de colorimétrie à flux continu sur chaine
automatisée SKALAR (Auto-analyser San Plus) (troisième génération), selon les protocoles
décrits par le constructeur SKALAR (figure 17). Le fonctionnement de l’appareil repose sur
un principe dynamique, celui de l’analyse liquide en flux continu :
Une veine liquide propulsée en continu par une pompe péristaltique dans un circuit analytique
spécifique à chaque paramètre analysé. Les réactions chimiques s’effectuent dans cette veine
en progression. L’analyse des échantillons est réalisée par séquence, ce qui permet une grande
cadence de travail. Cette chaine de mesure automatisée est totalement pilotée par un micro
ordinateur doté d’un logiciel spécifique. A la fin de l’analyse, ce dernier fourni un fichier
numérique contenant les résultats accompagnés de toutes les informations relatives à
l’analyse.
Figure 17 : Auto Analyser San Plus (SKALAR®,1998).
2.8.2 Analyse automatique des sels nutritifs
Les réactifs, les solutions étalons, et les protocoles de dosage pour chaque élément nutritif
sont réalisés selon les protocoles décrits par (Aminot et al., 1983).
Principe de dosage des Nitrates et Nitrites (NO
-
3 et NO
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2)
La méthode est basée sur la réduction des nitrates en nitrites par passage de l’échantillon sur
une colonne réductrice du cadmium traité au cuivre (Wood et al. 1967, in Aminot et Kérouel,
2004). Après cette réduction les nitrites sont dosés selon les conditions réactionnelles décrites
par Bendshneider et Robinson (1952) (in Aminot et Kérouel 2004). Cette méthode
automatisée s'applique à des concentrations allant de 1 à 100 ppb de N. En effet, les nitrites
forment un diazoïque par réaction avec la sulfanilamide en milieu acide (pH < 2). Ce composé
formera ensuite, en présence de N-naphtylethylene diamine, un composé azoïque de couleur
rose absorbant un maximum de lumière à 540 nm (SKALAR®,1998).
