78
ANNEXE V
Tableau V.1 : Résultats de l’effet de la température
Numéro
des
bactéries
T= 4°C T=20°C T=30°C
T=
40°C
D.O
D.O
D.O
D.O
85
0,167
0,169
0,573
0,403
60
0,088
0
0,043
0
86
0
0,049
0,594
0
84
0,199
0,14
0,667
0,199
88
0
0,768
0,017
0,308
87
0
0
0,017
0
90
0,003
0,009
0,713
0,342
89
0,649
0,33
0,695
0,199
92
0
0
0,228
0
93
0
0
0,664
0
91
0
0,229
1,124
0,032
14
0
0,029
0,34
0,104
17
0,03
0
0,301
0,24
4
0
0
0,105
0,111
5
0
0,124
0,189
0,478
57
0,009
0
0,816
0,233
64
0,087
0
0,035
0,123
54
0,1
0
0,85
0,045
34
0,047
0,024
1,48
0,125
42
0
0,019
0,802
0,1