CHAPITRE II : PROCESSUS DE TRAITEMENT DES EAUX USEES
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2.1.1.3 Le dégraissage-déshuilage
C’est un procédé destiné à éliminer les graisses et les huiles dans les eaux résiduaires.
Les huiles et les graisses présentent plusieurs inconvénients lors de leur traitement tel que :
• Envahissement des décanteurs ;
• Mauvaise diffusion de l’oxygène dans les décanteurs ;
• Mauvaise sédimentation dans les décanteurs ;
• Risque de bouchage des canalisations et des pompes ;
• Diminution du rendement du traitement qui arrive après (TELLI, 2013).
2.1.2 Le traitement primaire (traitement physico-chimique)
Le traitement primaire consiste en une simple décantation. Elle permet d’alléger les traitements
biologiques et physico-chimiques ultérieurs, en éliminant une partie des solides en
Suspension. L’efficacité du traitement dépend du temps de séjour et de la vitesse ascensionnelle
(qui s’oppose à la décantation) (HADJOUBELAID, 2013).
2.1.2.1 Coagulation-floculation
La turbidité et la couleur d'une eau sont principalement causées par des particules très petites,
dites particules colloïdales. Pour éliminer ces particules, on a recours aux procédés de
coagulation et de floculation. La coagulation a pour but principal de déstabiliser les particules en
suspension. La floculation a pour objectif de favoriser, à l'aide d'un mélange lent, les contacts,
entre les particules déstabilisées (LADJEL, 2006).
2.1.2.2 La décantation
- La décantation physique
La décantation est utilisée dans pratiquement toutes les stations d'épuration et de traitement des
eaux. C’est un procédé de séparation des matières en suspension et des colloïdes rassemblés en
floc, dont leur densité est supérieure à celle de l'eau. La décantation s’effectue selon un
processus dynamique, assurant la séparation des deux phases solide-liquide de façon continue.
Les particules décantées s'accumulent au fond du bassin, d'où on les extrait périodiquement.
L'eau récoltée en surface est dite clarifiée. Elle est dirigée vers un autre stade d’épuration
(MEKHALIF, 2009).
- La décantation physico-chimique
Si les particules sont très fines (colloïdales), ils peuvent rester en suspension dans l’eau très
longtemps, ces dernières n’ont pas tendance à s’accrocher les unes aux autres.
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