CHAPITRE I : GENERALITE SUR LES EAUX USEES
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1.5.2.6 Autres éléments
1.5.2.6.1 L'azote
L'azote se trouve dans l'eau usée sous forme organique ou ammoniacale dissoute. Il est souvent
oxydé pour éviter une consommation d'oxygène (O 2 ) dans la nature et un risque de toxicité par
l'ammoniaque gazeux dissous (NH 3 ), en équilibre avec l'ion ammoniac (NH 4
+ ) (MARTIN,
1979).
- L'azote organique
L'azote contenu dans les déjections animales, et plus généralement dans les matières
organiques mortes, est progressivement libéré par l'activité de la microflore aérobie et
anaérobie du sol, les acides uriques, les protéines (DUGUET et al, 2006).
- L'azote ammoniacal
Il traduit la transformation de l’azote organique des eaux usées domestiques par des processus
biochimiques naturels dans le réseau d’égout.
L'azote ammoniacal est présent sous deux formes, l’ammoniac NH 3 et l’ammoniumNH 4
+ . En
milieu oxydant, l’ammonium se transforme en nitrite puis en nitrate (CHERKI et HESSAS,
2009).
- Les nitrites (NO 2
-
)
L’azote nitreux résulte soit de l’oxydation partielle de l’azote ammoniacal sous l’action des
bactéries nitreuses (Nitrosomonas), soit par la réduction des nitrates par les bactéries
dénitrifiantes (HAMMOUDI, 2007).
- Les nitrates (NO 3
-
)
L’azote nitrique est produit par nitrification de l’azote ammoniacal ou alors de l’oxydation des
nitrites sous l’action des bactéries de type Nitrobacter .La présence des nitrates indique une
pollution ancienne en milieu oxygéné. Dans les eaux usées, l’azote se trouve principalement sous
forme ammoniacale .Les concentration des formes oxydées de l’azote sont faibles et de l’ordre
de 1% de l’azote global (HAMMOUDI, 2007).
Une eau résiduaire urbaine contient en moyenne ,20-30mg /l d’azote organique, 30-40mg /l
d’azote ammoniacal (REJSEK, 2002).
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