III
Table des matières
LISTE DES ABREVIATIONS ....................................................................................................VI
LISTE DES TABLEAUX ............................................................................................................VII
LISTE DES FIGURES ...................................................................................................………..XI
Introduction ................................................................................................................................ 2
Chapitre I : Géneralités. ............................................................................................................. 4
1 Pollution marine .................................................................................................................. 4
2 Pollution microbiologique................................................................................................... 4
3 Sources de la pollution microbiologique ............................................................................ 5
4 Pouvoir auto-épurateur de la mer et survie des bactéries en mer........................................ 5
5 Agents de Contamination Microbienne dans l’eau de mer ................................................ 5
5.1
Les indicateurs de contamination fécale ...................................................................................... 5
5.1.1
Les Coliformes totaux(CT) ................................................................................................... 6
5.1.2
Les Coliformes fécaux(CF) .................................................................................................. 6
5.1.3
Escherichia coli .................................................................................................................... 6
5.1.4
Les Streptocoques fécaux (SF) ............................................................................................. 6
5.2
Les germes pathogènes ................................................................................................................ 7
5.2.1
Les Salmonelles .................................................................................................................... 7
5.2.2
Les staphylocoques ............................................................................................................... 8
5.2.3
Les vibrions .......................................................................................................................... 8
6 Qualité bactériologique des eaux de baignade .................................................................... 9
6.1
Définition des eaux de baignade .................................................................................................. 9
6.2
Les normes de qualité d’une eau de baignade ............................................................................. 9
6.2.1
Impact des rejets sur la zone de baignade ........................................................................... 10
6.2.2
Risques sanitaires liée à la baignade................................................................................... 10
7 Paramètres physico-chimique .......................................................................................... 11
7.1
Température (T) ......................................................................................................................... 11
7.2
La salinité (S) ............................................................................................................................... 11
7.3
Le potentiel d’Hydrogène (pH) ................................................................................................... 12
7.4
Matière en suspension (MES) ..................................................................................................... 12
7.5
La matière organique (MO) ........................................................................................................ 12
7.6
Les sels nutritifs .......................................................................................................................... 13
7.6.1
Origines des sels nutritifs ................................................................................................... 13
Table des matières
LISTE DES ABREVIATIONS ....................................................................................................VI
LISTE DES TABLEAUX ............................................................................................................VII
LISTE DES FIGURES ...................................................................................................………..XI
Introduction ................................................................................................................................ 2
Chapitre I : Géneralités. ............................................................................................................. 4
1 Pollution marine .................................................................................................................. 4
2 Pollution microbiologique................................................................................................... 4
3 Sources de la pollution microbiologique ............................................................................ 5
4 Pouvoir auto-épurateur de la mer et survie des bactéries en mer........................................ 5
5 Agents de Contamination Microbienne dans l’eau de mer ................................................ 5
5.1
Les indicateurs de contamination fécale ...................................................................................... 5
5.1.1
Les Coliformes totaux(CT) ................................................................................................... 6
5.1.2
Les Coliformes fécaux(CF) .................................................................................................. 6
5.1.3
Escherichia coli .................................................................................................................... 6
5.1.4
Les Streptocoques fécaux (SF) ............................................................................................. 6
5.2
Les germes pathogènes ................................................................................................................ 7
5.2.1
Les Salmonelles .................................................................................................................... 7
5.2.2
Les staphylocoques ............................................................................................................... 8
5.2.3
Les vibrions .......................................................................................................................... 8
6 Qualité bactériologique des eaux de baignade .................................................................... 9
6.1
Définition des eaux de baignade .................................................................................................. 9
6.2
Les normes de qualité d’une eau de baignade ............................................................................. 9
6.2.1
Impact des rejets sur la zone de baignade ........................................................................... 10
6.2.2
Risques sanitaires liée à la baignade................................................................................... 10
7 Paramètres physico-chimique .......................................................................................... 11
7.1
Température (T) ......................................................................................................................... 11
7.2
La salinité (S) ............................................................................................................................... 11
7.3
Le potentiel d’Hydrogène (pH) ................................................................................................... 12
7.4
Matière en suspension (MES) ..................................................................................................... 12
7.5
La matière organique (MO) ........................................................................................................ 12
7.6
Les sels nutritifs .......................................................................................................................... 13
7.6.1
Origines des sels nutritifs ................................................................................................... 13