Chapitre I
GENERALITES
12
Une élévation de la température peut perturber fortement le milieu et être un facteur
d’accroissement d’une population bactérienne par rapport à une autre (GAUJOUS, 1995)
7.2 La salinité (S)
La salinité est une propriété de l’eau de mer qui est fondamentale à l’étude du milieu marin,
(AMINOT et KEROUEL, 2004).
Elle correspond à la teneur en sels dissous de l'eau de mer, elle peut être mesurée et exprimée de
différentes manières suivant que l'on considère l'ensemble des corps ; ou seulement les sels
dominants (RODIER et al. 2005).
La salinité se définie comme :
« La quantité totale de résidus solides (en grammes) contenue dans un kilogramme d’eau de mer
quand tous les carbonates ont été transformés en oxydes, le brome et l’iode remplacés par le
chlore et que toute la matière organique a été oxydée. »
En méditerranée, elle est voisine de 38 à 39 PSU, mais près des côtes, elle varie entre 36 et 37
PSU (AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
7.3 Le potentiel d’Hydrogène (pH)
Le pH est relatif à la concentration en ion hydrogène (H+) dans un milieu, donc à l’acidité de ce
milieu. Cette notion est définie par Sorensen (1909) comme le cologarithme décimal de la
concentration en ion H
+ (pH= - log [H
+ ]).
L’eau de mer est moins sensible aux variations du pH grâce à l’effet tampon des sels dissous, le
pH en surface est proche de 8,1 et descend à 7,7 en eau profonde (AMINOT et
CHAUSSEPIED, 1983).
Sa modification est due aussi à des facteurs physiques (échanges air-mer, la température), et
chimiques, des rejets industriels ou des rapports d'eaux continentales à pH acide. Celui de l'eau
de mer est proche de 8,2, essentiellement fixe par la présence des carbonates CO 2 .
HCO 3 - .CO 3
2. (AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983)
En milieu fermé ou semi -fermé (estuaires, baies, ports), le pH peut approcher des valeurs
voisines de 7 ou atteindre des valeurs plus acides (LEFEBVRE et al, 1993).
7.4 Matière en suspension (MES)
Ce paramètre est important à déterminer lors des études des milieux aquatiques du fait de son
impact sur la qualité de l’eau notamment sur sa transparence, la production primaire
GENERALITES
12
Une élévation de la température peut perturber fortement le milieu et être un facteur
d’accroissement d’une population bactérienne par rapport à une autre (GAUJOUS, 1995)
7.2 La salinité (S)
La salinité est une propriété de l’eau de mer qui est fondamentale à l’étude du milieu marin,
(AMINOT et KEROUEL, 2004).
Elle correspond à la teneur en sels dissous de l'eau de mer, elle peut être mesurée et exprimée de
différentes manières suivant que l'on considère l'ensemble des corps ; ou seulement les sels
dominants (RODIER et al. 2005).
La salinité se définie comme :
« La quantité totale de résidus solides (en grammes) contenue dans un kilogramme d’eau de mer
quand tous les carbonates ont été transformés en oxydes, le brome et l’iode remplacés par le
chlore et que toute la matière organique a été oxydée. »
En méditerranée, elle est voisine de 38 à 39 PSU, mais près des côtes, elle varie entre 36 et 37
PSU (AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
7.3 Le potentiel d’Hydrogène (pH)
Le pH est relatif à la concentration en ion hydrogène (H+) dans un milieu, donc à l’acidité de ce
milieu. Cette notion est définie par Sorensen (1909) comme le cologarithme décimal de la
concentration en ion H
+ (pH= - log [H
+ ]).
L’eau de mer est moins sensible aux variations du pH grâce à l’effet tampon des sels dissous, le
pH en surface est proche de 8,1 et descend à 7,7 en eau profonde (AMINOT et
CHAUSSEPIED, 1983).
Sa modification est due aussi à des facteurs physiques (échanges air-mer, la température), et
chimiques, des rejets industriels ou des rapports d'eaux continentales à pH acide. Celui de l'eau
de mer est proche de 8,2, essentiellement fixe par la présence des carbonates CO 2 .
HCO 3 - .CO 3
2. (AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983)
En milieu fermé ou semi -fermé (estuaires, baies, ports), le pH peut approcher des valeurs
voisines de 7 ou atteindre des valeurs plus acides (LEFEBVRE et al, 1993).
7.4 Matière en suspension (MES)
Ce paramètre est important à déterminer lors des études des milieux aquatiques du fait de son
impact sur la qualité de l’eau notamment sur sa transparence, la production primaire
