Partie III
Résultats et discussion
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Le taux de survie le plus médiocre est enregistré dans l’aquarium 1 dont les larves
alimentées par l’aliment importé, ensuite l’aquarium 2 et 3, cette mortalité est due
principalement au cannibalisme, et aussi au stresse à cause des manipulations de
siphonage..etc.
4.2) l’évolution de croissance au grossissement
 Mortalité :
Nous avons constaté 9 mortalités de poisson-chat pendant les 3 jours avant de commencer
l’expérience, ces mortalités sont dues au stresse lors du transport des juvéniles à
l’ENSSMAL et dès qu’on a débuté les essais d’aliments, aucune mortalité n’a été
constatée.
 L’évolution du poids des juvéniles :
La croissance en poids des juvéniles de Clarias gariepinus pendant l’expérience est
représentée dans la figure suivante :
Figure III.09 : L’évolution du poids moyen chez les juvéniles de poisson-chat africain
nourris avec les trois aliments fabriqués.
Le poids moyen augmente avec le temps jusqu’à une valeur maximale de 44,92 g pour le
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ème aquarium qui est alimenté par l’aliment SF, un poids moyen de 39,84 g pour les