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II.3.2.1 Procédés de la fabrication des farines lyophilisées
Figure II-4 Différentes étapes de la fabrication de la farine de crevette lyophilisée
II.3.2.2 Procédés de la fabrication des farines non lyophilisées
Figure II-5 Différentes étapes de la fabrication des farines non lyophilisées