Chapitre I : Généralités
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3.Morphologie et anatomie
3.1.Morphologie
3.1.1.Poisson rouge
Le poisson rouge ou cyprin doré a un corps allongé et possède :
 Une longue nageoire dorsale de 15 à 21 rayons, avec une épine dure à l'origine
des nageoires dorsale et anale.
 La ligne latérale contient de 27 à 31 écailles (Bruslé J. and Quignard J.P.,
2001).
 Aucun barbillon autour de la bouche (Alderton D., 2008).
Figure I.1: Morphologie du poisson rouge (Smartt J., 2001)
Il existe de nombreuses variétés de poisson rouge mutantes qui présentent une
large gamme de formes et de couleurs qui ont été obtenues par divers croisements et
sélections réalisées au Japon et qui ont permis la production de formes originales (queue
de voile, shubunkin, télescope, tête de lion etc.) (Bruslé J. and Quignard J.P., 2001).
La variété Shubunkin de Bristol a des lobes arrondis sur la nageoire caudale
tandis que chez le shubunkin américain les lobes sont beaucoup plus étroits, ils sont
effilés plutôt que arrondies (Alderton D., 2008).