Résumé
Mullus barbatus est l'une des espèces démersales les plus importantes de la pêche commerciale
dans la baie de Jijel. Le présent travail a pour objectif l’actualisation des données
bibliographiques de cette espèce et l’évaluation de son état d’exploitation. Au total, 301
spécimens de rouget de vase ont été échantillonnés entre février et avril 2018, dont 125 mâles, 92
femelles et 84 indéterminées. La comparaison de la taille moyenne des deux sexes montre une
différence non significative. Le rapport sex-ratio montre une dominance des mâles de 57.60%.
L’estimation de l’âge à partir d’Otolithométrie nous a permis de distinguer cinq sous populations
de rouget. Les paramètres de croissance sont les suivants : L∞= 23.93 cm, k=0.43/an, t0=-0.42
an
-1
, W∞=141g.
L’étude de la mortalité révèle une mortalité relativement élevé Z= 1,6 an
-1 , avec F =1.2 an
-1 .
L’étude de l’exploitation indique que l’espèce est en surexploitation avec un taux d’exploitation
E= 0.73. Il est donc préconisé de diminuer l’effort de pêche actuel afin d’assurer une gestion
rationnelle de ce stock de poisson.
Mots clés : Mullus barbatus, Croissance, Sex-ratio, Otolithométrie, Surexploitation, Gestion
rationnelle.
Résumé
Abstract
Mullus barbatus is one of the most important demersal species of the commercial fishery in Jijel
Bay. The present work’s aims is to update the bibliographic data of this species and the
assessment of its exploitation. Three hundred and one (301) specimens were sampled between
February and April 2018, including 125 males, 92 females and 84 undetermined specimens. The
comparison of the average size of the two sexes shows a non-significant difference. The sex-ratio
ratio shows a male dominance of 57.60%. Age estimation by Otolithometry allowed us to
distinguish five subpopulations of red mullet. The growth parameters are as follows: L∞ = 23.93
cm, k = 0.43 year
-1 , t0 = -0.42 year
-1
, W∞ = 141g.
The mortality study reveals a relatively high mortality Z = 1.6 year
-1 , with F = 1.2 year
-1 . The
exploitation study indicates that the species is overexploited with an exploitation rate E = 0.73.
Therefore, it is recommended to reduce the current fishing effort in order to ensure a rational
management of this fish stock.
Keywords: Mullus barbatus, Growth, Sex ratio, Otolithometry, Overexploitation; Rational
management.
‫الملخص‬
‫يعتبرمالل‬
‫الخز‬
‫خليج‬ ‫في‬ ‫التجاري‬ ‫للصيد‬ ‫القاعية‬ ‫األسماك‬ ‫أنواع‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫واحد‬
‫جيجل‬
.
‫الدراسة‬ ‫هذه‬ ‫تهدف‬
‫البيانات‬ ‫تحديث‬ ‫الى‬
‫المرجعية‬
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‫األنواع‬ ‫أن‬ ‫إلى‬ ‫االستغالل‬ ‫دراسة‬ ‫تشير‬ .
‫بمعدل‬ ‫مفرط‬ ‫الستغالل‬ ‫تتعرض‬
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‫تسيير‬ ‫ضمان‬ ‫أجل‬ ‫من‬ ‫الحالي‬ ‫الصيد‬ ‫جهد‬ ‫تخفيض‬ ‫سن‬
‫السمكي‬ ‫المخزون‬ ‫لهذا‬ ‫عقالني‬
.
:‫المفتاحية‬ ‫الكلمات‬
،‫الخــز‬ ‫مـالل‬
‫دراسة‬ ،‫العمر‬ ‫تقدير‬ ،‫النمـــو‬
Otolithes
.‫عقـالنــي‬ ‫تسيير‬ ،‫مفرط‬ ‫استغـــالل‬ ،
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Contribution à l’étude de la croissance et de l’exploitation de l’espèce « Mullus barbatus» dans la baie de Jijel. - 67/68

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