2.1.2.1. Relation taille-poids .................................................................................... 109
2.1.2.2. Relations biométriques ............................................................................... 110
2.1.3. Croissance pondérale ......................................................................................... 110
2.2. Résultats ................................................................................................................... 110
2.2.1. Croissance de S. aurata ..................................................................................... 110
2.2.1.1. Paramètres de croissance linéaire ............................................................... 110
2.2.1.1.1. Méthode de Tomlinson et Abramson (1961) ....................................... 110
2.2.1.1.2. Méthode de Powell (1979)-Wetherall (1986) ...................................... 111
2.2.1.1.3. Estimation de K par la méthode de Pauly et Munro (1984) ................. 112
2.2.1.1.4. Estimation de L ∞ et t 0 par la méthode de Pauly (1985) ........................ 112
2.2.1.2. Croissance relative ...................................................................................... 114
2.2.1.2.1. Relation taille-poids ............................................................................. 114
2.2.1.2.2. Relations biométriques ......................................................................... 115
2.2.1.3. Croissance pondérale .................................................................................. 116
2.2.2. Croissance de l’espèce accompagnatrice Mullus barbatus ............................... 117
2.2.2.1. Paramètres de croissance linéaire ............................................................... 117
2.2.2.2. Relation taille-poids .................................................................................... 118
2.3. Discussion ................................................................................................................ 118
Chapitre VII : Exploitation ................................................................................................. 122
1. Méthodes d’étude ............................................................................................................ 122
1.1. Détermination des paramètres d’exploitation .......................................................... 122
1.1.1. Mortalités ........................................................................................................... 122
1.1.1.1. Mortalité totale-Méthode de Pauly (1984) .................................................. 122
1.1.1.2. Mortalité naturelle-Méthode de Djabali et al. (1994) ................................. 122
1.1.1.3. Mortalité par pêche (F) ............................................................................... 123
1.1.2. Taux d’exploitation (E) ..................................................................................... 123
1.2. Estimation du niveau d’exploitation ........................................................................ 123
1.2.1. Distribution des tailles des captures .................................................................. 123
1.2.2. Modèle rétrospectif de Jones (1983) ................................................................. 123
1.2.3. Modèle prédictif de Thompson et Bell (1934) .................................................. 124
2. Résultats .......................................................................................................................... 125
2.1. Mortalités et taux d’exploitation .............................................................................. 125
2.2. Estimation du niveau d’exploitation ........................................................................ 127
2.2.1. Modèle de Jones (1983) ..................................................................................... 127
2.2.2. Analyse de production par espèce ..................................................................... 128
2.2.3. Analyse de production pour l’ensemble des espèces......................................... 129
3. Discussion ....................................................................................................................... 131
Conclusion .......................................................................................................................... 132
Conclusion générale.............................................................................................................. 134
Références bibliographiques................................................................................................ 138
Annexes………………………………………………………………………...…………...149