TROISIEME CHAPITRE : RESULTATS ET DISCUSSION
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entre ces deux paramètres (b<3) témoignant de l’augmentation de la taille des individus plus
rapide que celle du poids. Selon Romeo et al, (1993), ceci serait en relation avec les
fluctuations mensuelles de l`état physiologique de l`animal.
Chez les bivalves, plusieurs facteurs tels que l`état physique et nutritionnel du milieu (Askew,
1972 ; Utting, 1986) et les paramètres physiologiques (Bayne et al.1999) auraient une
influence sur leur vitesse de croissance linéaire et pondérale.
Le même type de croissance a été rapporté par de nombreux auteurs qui ont étudié la
croissance de moules et d`huitres en élevage (Burgeot et Galgani, (1998) ; Grangney, (2001))
; ces derniers montrent que la croissance en longueur serait en relation avec les variations des
facteurs abiotiques tels que la température, l`habitat pélagique et benthique et des facteurs
biotiques tels que l`âge, sexe ou encore le stade de maturité des gonades. Ce qui explique la
forme allongée de la coquille selon l`axe antéropostérieur.
6.3. Indice de condition
Les résultats de l’évaluation de l’indice de condition des moules P. perna montrent que cet
indice est bien meilleur en moi de juin ; ces valeurs s`expliquent non seulement par
l’apparition probable de blooms phytoplanctoniques et de ce fait par l`abondance de la
nourriture mais aussi par l`atteinte probable de la température physiologique optimale qui
permettrait ainsi une meilleure métabolisation des produits de la digestion. Selon Romeo et
al., (2001), l`indice de condition serait associé à la température de l`eau et correspondrait au
taux de remplissage de la coquille par les tissus mous et informerait, de ce fait, sur l`état
nutritionnel et physiologique de l`animal.. L’observation de valeurs assez élevées de l’indice
en période hivernale s’expliquerait par l’accumulation de réserves dans les gonades qui
entrent en phase de maturité sexuelle.
La diminution de l’indice de condition en avril correspond soit à un stress soit à une phase de
pontes. Des observations similaires sont rapportées par de nombreux auteurs (Lasiak et
Barnard, 1995; Mc Quaid et Lawrie, 2005). D`autres auteurs expliquent la baisse de cet indice
soit suite à de mauvaises conditions trophiques soit suite à une ponte qui a engendré un
amaigrissement (Dorange et al., (1989) ; Paulet et al., (1992) ; Barille,(1996).
6.4. l’activité enzymatique de la catalase
Le résultat obtenu nous montre une réponse de l’activité catalase chez l’individu de la station
1. Ce résultat témoigne d’une réponse effective de l’enzyme, cette réponse de l’activité
catalase est insuffisante pour expliquer les différents phénomènes de stress, du moment où le
dosage n’a pas été effectué sur l’ensemble de notre échantillon, toutefois, cette réponse de
l’activité catalase traduirait peut-être la lutte de l’organisme contre les espèces réactives de
l’oxygène (ROS),
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entre ces deux paramètres (b<3) témoignant de l’augmentation de la taille des individus plus
rapide que celle du poids. Selon Romeo et al, (1993), ceci serait en relation avec les
fluctuations mensuelles de l`état physiologique de l`animal.
Chez les bivalves, plusieurs facteurs tels que l`état physique et nutritionnel du milieu (Askew,
1972 ; Utting, 1986) et les paramètres physiologiques (Bayne et al.1999) auraient une
influence sur leur vitesse de croissance linéaire et pondérale.
Le même type de croissance a été rapporté par de nombreux auteurs qui ont étudié la
croissance de moules et d`huitres en élevage (Burgeot et Galgani, (1998) ; Grangney, (2001))
; ces derniers montrent que la croissance en longueur serait en relation avec les variations des
facteurs abiotiques tels que la température, l`habitat pélagique et benthique et des facteurs
biotiques tels que l`âge, sexe ou encore le stade de maturité des gonades. Ce qui explique la
forme allongée de la coquille selon l`axe antéropostérieur.
6.3. Indice de condition
Les résultats de l’évaluation de l’indice de condition des moules P. perna montrent que cet
indice est bien meilleur en moi de juin ; ces valeurs s`expliquent non seulement par
l’apparition probable de blooms phytoplanctoniques et de ce fait par l`abondance de la
nourriture mais aussi par l`atteinte probable de la température physiologique optimale qui
permettrait ainsi une meilleure métabolisation des produits de la digestion. Selon Romeo et
al., (2001), l`indice de condition serait associé à la température de l`eau et correspondrait au
taux de remplissage de la coquille par les tissus mous et informerait, de ce fait, sur l`état
nutritionnel et physiologique de l`animal.. L’observation de valeurs assez élevées de l’indice
en période hivernale s’expliquerait par l’accumulation de réserves dans les gonades qui
entrent en phase de maturité sexuelle.
La diminution de l’indice de condition en avril correspond soit à un stress soit à une phase de
pontes. Des observations similaires sont rapportées par de nombreux auteurs (Lasiak et
Barnard, 1995; Mc Quaid et Lawrie, 2005). D`autres auteurs expliquent la baisse de cet indice
soit suite à de mauvaises conditions trophiques soit suite à une ponte qui a engendré un
amaigrissement (Dorange et al., (1989) ; Paulet et al., (1992) ; Barille,(1996).
6.4. l’activité enzymatique de la catalase
Le résultat obtenu nous montre une réponse de l’activité catalase chez l’individu de la station
1. Ce résultat témoigne d’une réponse effective de l’enzyme, cette réponse de l’activité
catalase est insuffisante pour expliquer les différents phénomènes de stress, du moment où le
dosage n’a pas été effectué sur l’ensemble de notre échantillon, toutefois, cette réponse de
l’activité catalase traduirait peut-être la lutte de l’organisme contre les espèces réactives de
l’oxygène (ROS),