Chapitre I: Généralités 2018
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Le pH varie légèrement selon la température. L’analyse doit donc s’effectuer à 25° C ou avec un pH-mètre
avec compensateur automatique de température. (Aminot, 1983)
……..(2)
I.2.1.4.L’Oxygène dissous
L’oxygène moléculaire dissous est un paramètre important du milieu marin, sa concentration est la résultante
des facteurs physiques, chimiques, et biologiques.
L’oxygénation de l’eau dépend surtout de la température : plus l’eau s’échauffe, moins l’oxygène y est
soluble.
La concentration de l’oxygène de l’eau est sous l’influence des processus biologiques qui permettra soit :
 la saturation dans les zones eutrophiques (accroissement important du phytoplancton)
 la Sous saturation de l’eau dans les zones riches en matières carbonées dégradable par les microorganismes (oxydation de la matière organique, nitrification de l’azote ammoniacal) (Aminot, 1983).
L’importance biologique de l’oxygène dans le milieu aquatique est définis généralement par l’équation
« production-minéralisation » (Aminot et Kérouel ,2004).
106CO2+122H2O+16HNO3+H3PO4
(CH2O)106(NH3)16H3PO4+138O2.
I.2.1.5. La Matière en suspension(MES)
Selon Ivanoff, 1972 (in Aminot et Kérouel ,1983) : « en plus des substances dissoutes, les eaux de mer
contiennent des matières en suspension de toutes tailles et de toutes formes, minérales ou organiques,
vivantes ou détritiques, de nature , soit biogénique (bactéries, phytoplancton, zooplancton, poissons), soit
terrigènes (apports fluviaux, produits de l’érosion des côtes, détritus déversés par l’homme), soit éolienne
(particules transportées par les courants atmosphériques et tombant dans la mer), soit enfin météorique ».
Des teneurs élevées en MES peuvent empêcher la pénétration de la lumière, diminuent l’oxygène dissous
créant des déséquilibres. Ces matières peuvent être aussi à l’origine de colmatage des branchies des poissons
provoquant ainsi leur asphyxie.
Ces matières sont en relation avec la turbidité, leur mesure donne une première indication sur la teneur en
matière colloïdale d'origine minérale ou organique.
I.2.1.6. La Matière Organique Particulaire (MOP)
La matière organique particulaire est une matière de nature biogénique :
 Soit comme résultat de la synthèse de la biomasse par l’assimilation des nutriments par le
phytoplancton lors de la photosynthèse,
 Soit comme source d’énergie et de nutriments pour les micro-organismes (bactéries, protozoaire).
𝒑𝑯 = −𝐥𝐨𝐠⁡ [ H
+ ]
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Etude des paramètres physico-chimiques et microbiologiques de l’eau et des sédiments des deux plages Est et Ouest de sidi Fredj. - 24/120

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