Chapitre 3 : Matériels et méthodes
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Ab750na= Absorbance à 750nm avant acidification
Ab750a= Absorbance à 750 après acidification
3.6.2 Analyses des sels nutritifs
 Principe
Le principe de dosage des sels nutritifs est basé sur une réaction de coloration. En effet, ces
sels réagissent dans certaines conditions (T°, pH…) avec des réactifs spécifiques pour
donner naissance à une coloration absorbant la lumière à une certaine longueur d’ondes
(λ).
L’absorption de l’énergie lumineuse dépend de l’intensité de la coloration qui est
proportionnelle à la concentration de la solution en sel dosé. La colorimétrie est basée sur
la loi de Beer-Lambert qui est définie comme suit :
A = D.O. = Log (I 0 /I) = ε.L.C
I 0 et I : Sont respectivement les intensités lumineuses incidente et émergente du milieu
absorbant ;
ε : Le coefficient d’extinction molaire variant en fonction de la température et la longueur
d’onde ;
L : La longueur du milieu traversé exprimé en cm ;
C : concentration de la solution absorbante exprimée en mol/l ;
A : absorbance de la solution ;
D.O : Densité optique de la solution
 Méthode d’analyse
La méthode utilisée pour le dosage des sels nutritifs (ammonium, nitrites, nitrates,
orthophosphates et silicates (acide orthosilicique)) est le dosage par colorimétrie à flux
continu et automatisé sur l’appareil Skalar® San
+ Analyzer selon les protocoles définis par
le constructeur Skalar analytical® (1995).
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