Liste des figures
Figure I.1: Différentes morphologies des filaments d’Arthrospira platensis ...................................... 8
Figure I.2: Cycle biologique de la Spiruline selon (CHARPY, 2008) ................................................ 9
Figure I.3: Zones de croissance naturelle de la spiruline dans le monde (GERALDINE et
Benoit, 2016)........................................................................................................................................... 10
Figure I.4 : Composition moyenne de la spiruline ............................................................................... 14
Figure I.5 : Spirulines étripées vues au microscope (JOUDRAN, 2013) .......................................... 18
Figure II.1 : Photo prise au labo après versement de la souche dans un bécher ................................ 21
Figure II. 2: Spiruline HTam spp. vue au microscope optique Gx10x0.25 ....................................... 22
Figure II. 3: Spiruline HTam spp. vue au microscope optique Gx40x0.65 ....................................... 22
Figure II.4: Broyage du milieu de culture ............................................................................................ 24
Figure II. 5: Préparation du milieu de culture...................................................................................... 25
Figure II. 6: Premier ensemencement de spiruline dans un aquarium de 3.5L ................................. 27
Figure II.7: Rajout de milieu de culture après une forte évaporation de la culture ........................... 27
Figure II.8 : Deuxième ensemencement de spiruline dans un aquarium de 22 L .............................. 28
Figure II.9 : Troisième ensemencement de spiruline dans un aquarium de 127 L ............................ 28
Figure III.10: Tamis 100µm et 300µm................................................................................................. 29
Figure II.11: Disposition de la série de filtre pour la récolte de spiruline.......................................... 30
Figure II.12 : Observation des filaments sous microscope optique (OPTIKA microscopes
ITALIE) ................................................................................................................................................... 31
Figure II.13: Thermomètre (type HANNA HI 9040) ......................................................................... 32
Figure II.14: pH mètre de (type HI 208) .............................................................................................. 32
Figure II.15: Agitation manuelle de la culture au moyen d’une spatule en bois ............................... 33
Figure II.16 : Lampe néon (PHILIPS TL-D 18W/546765) utilisée comme source artificielle
de lumière ................................................................................................................................................ 34
Figure II.17 : Spectrophotomètre (type UV-1800 SHIMADZU) utilisé pour la mesure de la
DO ............................................................................................................................................................ 34
Figure II.18: Cellule de comptage (cellule de Malassez) .................................................................... 35
Figure II.19 : Disque de Secchi ............................................................................................................ 37
Figure III.1: Evolution de la couleur de la culture durant le 1
er ensemencement............................. 39
Figure III.2 : Evolution de la couleur de la culture durant le 2 ème ensemencement ......................... 40
Figure III.3: Evolution de la couleur de la culture durant le 3
ème ensemencement .......................... 40
Figure I.1: Différentes morphologies des filaments d’Arthrospira platensis ...................................... 8
Figure I.2: Cycle biologique de la Spiruline selon (CHARPY, 2008) ................................................ 9
Figure I.3: Zones de croissance naturelle de la spiruline dans le monde (GERALDINE et
Benoit, 2016)........................................................................................................................................... 10
Figure I.4 : Composition moyenne de la spiruline ............................................................................... 14
Figure I.5 : Spirulines étripées vues au microscope (JOUDRAN, 2013) .......................................... 18
Figure II.1 : Photo prise au labo après versement de la souche dans un bécher ................................ 21
Figure II. 2: Spiruline HTam spp. vue au microscope optique Gx10x0.25 ....................................... 22
Figure II. 3: Spiruline HTam spp. vue au microscope optique Gx40x0.65 ....................................... 22
Figure II.4: Broyage du milieu de culture ............................................................................................ 24
Figure II. 5: Préparation du milieu de culture...................................................................................... 25
Figure II. 6: Premier ensemencement de spiruline dans un aquarium de 3.5L ................................. 27
Figure II.7: Rajout de milieu de culture après une forte évaporation de la culture ........................... 27
Figure II.8 : Deuxième ensemencement de spiruline dans un aquarium de 22 L .............................. 28
Figure II.9 : Troisième ensemencement de spiruline dans un aquarium de 127 L ............................ 28
Figure III.10: Tamis 100µm et 300µm................................................................................................. 29
Figure II.11: Disposition de la série de filtre pour la récolte de spiruline.......................................... 30
Figure II.12 : Observation des filaments sous microscope optique (OPTIKA microscopes
ITALIE) ................................................................................................................................................... 31
Figure II.13: Thermomètre (type HANNA HI 9040) ......................................................................... 32
Figure II.14: pH mètre de (type HI 208) .............................................................................................. 32
Figure II.15: Agitation manuelle de la culture au moyen d’une spatule en bois ............................... 33
Figure II.16 : Lampe néon (PHILIPS TL-D 18W/546765) utilisée comme source artificielle
de lumière ................................................................................................................................................ 34
Figure II.17 : Spectrophotomètre (type UV-1800 SHIMADZU) utilisé pour la mesure de la
DO ............................................................................................................................................................ 34
Figure II.18: Cellule de comptage (cellule de Malassez) .................................................................... 35
Figure II.19 : Disque de Secchi ............................................................................................................ 37
Figure III.1: Evolution de la couleur de la culture durant le 1
er ensemencement............................. 39
Figure III.2 : Evolution de la couleur de la culture durant le 2 ème ensemencement ......................... 40
Figure III.3: Evolution de la couleur de la culture durant le 3
ème ensemencement .......................... 40