Chapitre II
Matériel et méthodes
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Différentes étapes et manipulations qui ont permis d’établir un suivi de la culture de la spiruline
Arthrospira platensis au sein de la ferme expérimentale de l’ENSSMAL sont décrites dans cette
partie.
1 Matériel biologique : spiruline
L’espèce qui nous intéresse pour ce travail est une souche d’Arthrospira platensis appelée Spiruline
de Tamanrasset (HTam spp.) (BOILEAU, 1988).
1.1 Souche utilisée
Dans le but de mener un essai de culture de spiruline à des fins expérimentales, la souche spiruline,
précédemment citée, issue d’une ferme de production à Tamanrasset nous a été fournie par son
propriétaire le Dr. HIRI. (Figure II.1)
La souche nous a été envoyée le 26/04/2019 à raison de 500 ml de spiruline fraiche dans une
bouteille d’un litre. À sa réception, la bouteille a été placée dans un endroit lumineux et ensoleillé
sous une température ne dépassant pas les 39°C.
Le lendemain de sa réception, diverses observations microscopiques ont été effectuées au sein du
laboratoire d’aquaculture au niveau de l’ENSSMAL.
Figure II.1 : Photo prise au labo après versement de la souche dans un bécher