INTRODUCTION…………………………………………………………………………….1
CHAPITRE I : GÉNÉRALITES
3
1 – Présentation de l’espèce …………………………………………………………………...4
1 – 1. Position systématique………………………………………………………………...4
1 – 2. Morphologie et physiologie………………………………………………………….4
1 – 3. Répartition géographique et bathymétrique………………………………………….5
1 – 4. Écologie et biologie………..………………………………………………………...6
1-4-1. Régime alimentaire………………………………………………………...….6
1-4-2. Déplacements et migration……………………………………………………6
1-4-3. Période de reproduction et maturité sexuelle…...……………………………..7
2 – Facteurs physiques du milieu………………………………………………………………7
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES
8
1 – Matériel……………………………………………………………………………………9
2 – Méthodes…………………………………………………………………………………..9
2 – 1. Chois des logiciels……………………………………………………………….….9
2 – 2. Âge et croissance………………………….………………………………….…10
2-2-1. Clé âge-longueur………………………………………………….….....…10
2-2-2. Croissance linéaire ……………………………...………….…..…….....…11
2-2-3. Estimation de L ∞ pour chaque groupe d’âge……………………….………12
2-2-4. Croissance relative………………………………………………..…...…...13
2-2-5. Croissance pondérale………………………….………………...……...…..13
2 – 3. Etude des mortalités……………………………………………………………….14
2-3-1. Mortalité totale (Z)………………………………………………………….14
2-3-2. Mortalité naturelle (M) par âge…………………………………………….16
2-3-2-1. Méthodes d’estimation de M en fonction de l’âge……………..….17
2-3-2-2. Estimation de M par la méthode de Pauly………………………...17
2-3-3. Mortalité par pêche (F)……………………………………………………...18
2 – 4. Exploitation (approche analytique)…………………………….…………………..18
2-4-1. Analyse de populations virtuelles (VPA)………………………………..….18
2-4-1-1. Paramètres requis pour l’application de la VPA…………………..21
2-4-2. Modèle de rendement par recrue……………………………………………22
CHAPITRE III : RÉSULTATS ET DISCUSSION
24
1 – Clé âge-longueur…………………………..……………………………………………..25
2 – Etude de la croissance…………………………………………………………………….26
2 – 1. Paramètres de croissance linéaire……………………………………………….....26
2 – 2. Relation taille-poids………………………………………………………………..29
2 – 3. Croissance pondérale……………………………………………………………...30
SOMMAIRE
CHAPITRE I : GÉNÉRALITES
3
1 – Présentation de l’espèce …………………………………………………………………...4
1 – 1. Position systématique………………………………………………………………...4
1 – 2. Morphologie et physiologie………………………………………………………….4
1 – 3. Répartition géographique et bathymétrique………………………………………….5
1 – 4. Écologie et biologie………..………………………………………………………...6
1-4-1. Régime alimentaire………………………………………………………...….6
1-4-2. Déplacements et migration……………………………………………………6
1-4-3. Période de reproduction et maturité sexuelle…...……………………………..7
2 – Facteurs physiques du milieu………………………………………………………………7
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES
8
1 – Matériel……………………………………………………………………………………9
2 – Méthodes…………………………………………………………………………………..9
2 – 1. Chois des logiciels……………………………………………………………….….9
2 – 2. Âge et croissance………………………….………………………………….…10
2-2-1. Clé âge-longueur………………………………………………….….....…10
2-2-2. Croissance linéaire ……………………………...………….…..…….....…11
2-2-3. Estimation de L ∞ pour chaque groupe d’âge……………………….………12
2-2-4. Croissance relative………………………………………………..…...…...13
2-2-5. Croissance pondérale………………………….………………...……...…..13
2 – 3. Etude des mortalités……………………………………………………………….14
2-3-1. Mortalité totale (Z)………………………………………………………….14
2-3-2. Mortalité naturelle (M) par âge…………………………………………….16
2-3-2-1. Méthodes d’estimation de M en fonction de l’âge……………..….17
2-3-2-2. Estimation de M par la méthode de Pauly………………………...17
2-3-3. Mortalité par pêche (F)……………………………………………………...18
2 – 4. Exploitation (approche analytique)…………………………….…………………..18
2-4-1. Analyse de populations virtuelles (VPA)………………………………..….18
2-4-1-1. Paramètres requis pour l’application de la VPA…………………..21
2-4-2. Modèle de rendement par recrue……………………………………………22
CHAPITRE III : RÉSULTATS ET DISCUSSION
24
1 – Clé âge-longueur…………………………..……………………………………………..25
2 – Etude de la croissance…………………………………………………………………….26
2 – 1. Paramètres de croissance linéaire……………………………………………….....26
2 – 2. Relation taille-poids………………………………………………………………..29
2 – 3. Croissance pondérale……………………………………………………………...30
SOMMAIRE