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En outre, parmi les descripteurs cellulaires, les cellules à tanin spécialisées dans la
production des composés phénoliques ont été identifiées chez Posidonia oceanica
(CARRIELO et ZANETTI.,1979 ; COZZA et al.,2004 ; BOUMAZA et al., 2012). La
production et l'accumulation de ces composés, principalement en forme de tanins.
Les composés phénoliques forment un groupe hétérogène de métabolites secondaires dont
l’élément structural fondamental est la présence d’un noyau benzénique lié à un ou
plusieurs groupes hydroxyles, libres ou engagés dans une autre fonction : éther, ester,
hétéroside (WATERMAN et MOLE, 1994).
Les Magnoliophytes marines sont riches en divers composés phénoliques, depuis les
simples acides phénoliques jusqu’aux grands polymères que sont les tannins condensés et
les lignines (ZAPATA et MC MILLAN, 1979).
Les cellules à tanin sont considérées comme des indicateurs de stress qui peuvent être
induits par la concurrence intra-spécifique et inter- spécifique (CUNYet al., 1994) ou par
des facteurs abiotiques tels que le manque de nutriments, la pollution par les métaux traces
(FERRAT, 2001).
1. Objectifs de cette étude
Ce travail s’inscrit dans une démarche relative à l’utilisation des herbiers à Posidonia
oceanica pour évaluer l’état de santé du milieu marin méditerranéen, et ce, à travers l’étude
des différents descripteurs de la vitalité de ces herbiers. Les travaux réalisés font partie
d’un Projet de Recherche-Formation Universitaire (PRFU, 2019 code :
D00L03ES160920190 001) qui porte sur le développement d’outils de biosurveillance du
littoral algérois par l’utilisation des herbiers à Posidonia oceanica.
C’est dans cette optique que nous nous sommes attachés au cours de ce travail à établir la
relation entre les différents types de stress environnementaux et la production des cellules à
tanins chez Posidonia oceanica, qui semble être l’une des réponses que présente cette
plante face aux perturbations du milieu. Pour ce faire, neuf (09) stations réparties le long
du littoral algérois et soumises à différents types de pressions anthropiques ont été
étudiées.
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Variabilité de l\'abondance des cellules à TANIN chez Posidonia oceanica (Linnaeus) Delile 1813 - 9/42

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