Chapitre IV
Synthèse des travaux et discussions des résultats
58
Une étude de la population a été faite afin de classer les individus selon la taille et le sexe. En
effet, la distinction de sexe est basée sur le calcul du Sex-ratio (nombre de male / nombre de
femelle). Des mesures biométriques ont été réalisées pour estimer la croissance d’une
population de moule Mytilus galloprovincialis, au niveau des cages dans la ferme SARL
EAM sur une durée de 5 mois.
L’étude de la croissance s’est basée aussi sur le calcul de l’indice de condition qui donne une
idée de l’état physiologique des individus et permet d'estimer la part de la matière organique
émise lors de la reproduction. Les indices calculés sont : Indice de Lawrence et Scott et
Indice de Walne et Mann (Voir annexe).
Afin de tester les différences en poids et en taille durant les mois de prélèvement, un test de
Kruskal-Wallis a été fait. Ce test est utilisé lorsqu’il y a présence de k échantillons
indépendants, afin de déterminer si les échantillons proviennent d'une même population ou si
au moins un échantillon provient d'une population différente des autres.
Pour estimer le taux de mortalité, une centaine de moule de 3g dont la longueur été de 30mm
ont été mises dans un pochon. Puis la mortalité est évaluée par le comptage des individus
morts à chaque mois d’échantillonnage.
Afin d’estimer aussi la proportion du byssus secrétée par Mytilus galloprovincialis produit à
Ain Tagourait le poids total humide de 60 moules et celui de leur byssus après dissection, ont
été pris au moyen d’une balance de précision.
Les résultats obtenus lors de ce travail sont comme suite :
Sur le plan physico-chimique, La température moyenne balance entre un minimum (15°C) en
février et un maximum (25°C) en juillet.
La salinité (36) et le pH (8,1) enregistrés sont restés plutôt stables durant la période d’étude.
Concernant les concentrations en oxygène dissous, elles sont dans l’intervalle de [7-9 mg/l].
Quant à la concentration des matières en suspension, des valeurs faibles ont été enregistrées.
Pour les sels nutritifs, les valeurs de nitrates varies entre un maximum de 4,12 μmol/l durant
le mois de Juillet et un minimum de 0,74 μmol/l en mois de Février. Pour les nitrites une
valeur maximale de 0,13 μmol/l en mois de Février et un minimum de 0,09 μmol/l dans les
deux mois Mars et Mai. Pour les phosphates, une valeur maximale de 0,032 μmol/l a été
Synthèse des travaux et discussions des résultats
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Une étude de la population a été faite afin de classer les individus selon la taille et le sexe. En
effet, la distinction de sexe est basée sur le calcul du Sex-ratio (nombre de male / nombre de
femelle). Des mesures biométriques ont été réalisées pour estimer la croissance d’une
population de moule Mytilus galloprovincialis, au niveau des cages dans la ferme SARL
EAM sur une durée de 5 mois.
L’étude de la croissance s’est basée aussi sur le calcul de l’indice de condition qui donne une
idée de l’état physiologique des individus et permet d'estimer la part de la matière organique
émise lors de la reproduction. Les indices calculés sont : Indice de Lawrence et Scott et
Indice de Walne et Mann (Voir annexe).
Afin de tester les différences en poids et en taille durant les mois de prélèvement, un test de
Kruskal-Wallis a été fait. Ce test est utilisé lorsqu’il y a présence de k échantillons
indépendants, afin de déterminer si les échantillons proviennent d'une même population ou si
au moins un échantillon provient d'une population différente des autres.
Pour estimer le taux de mortalité, une centaine de moule de 3g dont la longueur été de 30mm
ont été mises dans un pochon. Puis la mortalité est évaluée par le comptage des individus
morts à chaque mois d’échantillonnage.
Afin d’estimer aussi la proportion du byssus secrétée par Mytilus galloprovincialis produit à
Ain Tagourait le poids total humide de 60 moules et celui de leur byssus après dissection, ont
été pris au moyen d’une balance de précision.
Les résultats obtenus lors de ce travail sont comme suite :
Sur le plan physico-chimique, La température moyenne balance entre un minimum (15°C) en
février et un maximum (25°C) en juillet.
La salinité (36) et le pH (8,1) enregistrés sont restés plutôt stables durant la période d’étude.
Concernant les concentrations en oxygène dissous, elles sont dans l’intervalle de [7-9 mg/l].
Quant à la concentration des matières en suspension, des valeurs faibles ont été enregistrées.
Pour les sels nutritifs, les valeurs de nitrates varies entre un maximum de 4,12 μmol/l durant
le mois de Juillet et un minimum de 0,74 μmol/l en mois de Février. Pour les nitrites une
valeur maximale de 0,13 μmol/l en mois de Février et un minimum de 0,09 μmol/l dans les
deux mois Mars et Mai. Pour les phosphates, une valeur maximale de 0,032 μmol/l a été