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FIGURE 1 : LA STRUCTURE DE PHENOL.
La dégradation du phénol et de ses dérivés a été largement étudiée, car ces composés sont présents
dans de nombreux effluents industriels. Leur structure est relativement simple et comporte un cycle
aromatique.
I.6.2. Les propriétés physico-chimique
Le phénol, C 6 H 5 OH, pur est un solide incolore cristallisé à la température ambiante. Il est
hygroscopique et a une odeur âcre et douceâtre. Sa limite olfactive est égales à 0,05 mg/l au contact
de l’air ou sous l’influence de l’humidité, La solubilité des phénols est importante : 10 à 100 g/l,
ainsi que celle des dichlorophénols. Le pentachlorophénol est peu soluble : 14 mg/l.
La densité des phénols varie de 1.018 à près 2. Les plus légers peuvent se rencontrer en surnageant
sur les eaux de surface ou les nappes, en fonction de leurs charges et des effets de tension
superficielle. La stabilité des phénols est variable.
Les phénols sont plus polaires que les autres dérivés aromatiques. Ils sont moins polaires que les
alcools, aldéhydes et cétones.
Les phénols et chlorophénols sont des composés volatils : point d’ébullition de l’ordre de 180 à
220 °C, sauf le pentachlorophénol, pE = 310° C.
La viscosité des phénols et chlorophénols est plutôt faible [A. PARIS, 2017].
I.6.3. Le comportement du phénol dans l’environnement
Comportement dans le sol
Dans le sol, le phénol subit une dégradation microbienne aérobie ou anaérobie, de sorte que l'effet
d'accumulation reste limité. L'accumulation est fonction de la présence de minéraux argileux (forte
affinité avec l'oxyde d'aluminium).
FIGURE 1 : LA STRUCTURE DE PHENOL.
La dégradation du phénol et de ses dérivés a été largement étudiée, car ces composés sont présents
dans de nombreux effluents industriels. Leur structure est relativement simple et comporte un cycle
aromatique.
I.6.2. Les propriétés physico-chimique
Le phénol, C 6 H 5 OH, pur est un solide incolore cristallisé à la température ambiante. Il est
hygroscopique et a une odeur âcre et douceâtre. Sa limite olfactive est égales à 0,05 mg/l au contact
de l’air ou sous l’influence de l’humidité, La solubilité des phénols est importante : 10 à 100 g/l,
ainsi que celle des dichlorophénols. Le pentachlorophénol est peu soluble : 14 mg/l.
La densité des phénols varie de 1.018 à près 2. Les plus légers peuvent se rencontrer en surnageant
sur les eaux de surface ou les nappes, en fonction de leurs charges et des effets de tension
superficielle. La stabilité des phénols est variable.
Les phénols sont plus polaires que les autres dérivés aromatiques. Ils sont moins polaires que les
alcools, aldéhydes et cétones.
Les phénols et chlorophénols sont des composés volatils : point d’ébullition de l’ordre de 180 à
220 °C, sauf le pentachlorophénol, pE = 310° C.
La viscosité des phénols et chlorophénols est plutôt faible [A. PARIS, 2017].
I.6.3. Le comportement du phénol dans l’environnement
Comportement dans le sol
Dans le sol, le phénol subit une dégradation microbienne aérobie ou anaérobie, de sorte que l'effet
d'accumulation reste limité. L'accumulation est fonction de la présence de minéraux argileux (forte
affinité avec l'oxyde d'aluminium).