CHAPITRE III……………………………………………………RESULTATS
49
Figure. 29. Croissance de S. aurata dans la ferme S
La figure 29 présente la croissance de la daurade dans la ferme S dans une température moyenne
de 20°C, par comparaison, la croissance de celle de la FAO (figure 28) a montré que le poisson
atteigne un poids de 160g (17°C) et 300g (23°C) pendant une période de 350 jours, alors que la
daurade de la ferme S (figure 29) a atteint un poids de 208g (20°C) en 350 jours ce qui met le
résultat obtenu dans les normes.
III.3.1.4.2. Table de simulation de la ferme du loup de mer
La ferme simulée de du loup de mer a commencé son cycle d’élevage en mois de Mai durant 15
mois avec un poids de 5g (250000 alevins). Les températures indiquées sont les moyennes des
températures enregistrées sur toute la cote algérienne.
0
50
100
150
200
250
300
350
400
0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450
Poids
(g)
Jours
Poids moyen (g)