CHAPITRE III
Résultats et discussion
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La distribution des différents caroténoïdes retrouvés dans les algues échantillonnées d’après nos
résultats de l’analyse qualitative par spectrophotométrie UV-Visible ainsi que la
chromatographie sur couches minces de partage et d’adsorption peuvent être résumés dans le
tableau suivant :
Tableau III.6 : Les différents caroténoïdes révélés par les différentes méthodes d’analyses
qualitatives.
Echantillon
Caroténoïdes révélés
par analyse
qualitative spectrale
Caroténoïdes
révélés par
CCM de
partage
Caroténoïdes
révélés par
CCM
d’adsorption
Algues
rouges
Sphaerococcus
coronopifolius
β- carotène
β-cryptoxathine
Zéaxanthine
β-apo-8’caroténal
β-carotène
β-carotène
diépoxyde
Jania rubens
β- carotène
β-cryptoxathine
Zéaxanthine
β- carotène tout-tans
β-apo-8’caroténal
β-carotène
β-carotène
diépoxyde
Algues
brunes
Sargassum vulgare β- carotène
β-cryptoxathine
Zéaxanthine
Lycopène
β-carotène
β-carotène
β-carotène
diépoxyde
Padina pavonica
β- carotène
β-cryptoxathine
Zéaxanthine
Lycopène
N.I
N.I
Algues
vertes
Ulva rigida
β- carotène
β-cryptoxathine
Zéaxanthine
β- carotène tout-tans
β-apo-8’caroténal
β-carotène
Cladophora
laetevirens
β- carotène
β-cryptoxathine
Zéaxanthine
β- carotène tout-tans
β-apo-8’caroténal
N.I
*N.I : non identifié
Selon la littérature, les travaux de GOODWIN, 1976 et TAKAISHI, 2011 rapportent que les
quatres pigments caroténoïdes dominants des algues rouges (Rhodophytes) sont : l’α-carotène,